поделитесь рецептом самой вкусной шубы

[Жакет]

Сообщение от SSSS79

сделала шубу
постаралась учесть все советы-селедка целиковая фасовка в вакуумной упаковке прям целиком с жидкостью.
морковь и свекла-не замученные а свежие.
получилось опять -так себе....это что мне не дано что ли.....?

А способ укладки какой?Довольно паршиво получается если приминаешь,даже ложкой...отсюда и советы.что бы ночь постояла...я тру прямо в посудй,можно немного вилкой ,что б ровнее лежало распределить.Майонезом промазываю каждый второй слой.Слои картошка,свекла, селедка+лук,морковь,свекла, картошка,свекла,два белка,верх посыпаю раскрошенными желтками.Все на крупной терке,первый слой картошки и два слоя свеклы небольшие.Свеклу и морковь запекаю или в духовке или в микроволновке.И селедка должна быть бочковая,без следов ржавчины.желательно мужеского пола(жирнее,определяется мягкостью брюшка)

[SSSS79]

Сообщение от midia

А ,забыла, майонез Скит или Ряба.Классический. Не берите балтимор оливковый. плохим майонезом запороть можно распрекрасную шубу.

я мазала мистер рикко* и кальве*-остатки. Вроде не плохие майонезы cчитаются...

Сообщение от Vikusha-Blondy

А в вакуумной упаковке-не вкусная же селедка....

дык кто-ж знал...
я поняла что она должна быть не кусочками-целиковая и купила 2 шт.
ОДНА ЕЩЕ ЛЕЖИТ...КУДА ЕЕ ПРИМЕНИТЬ ТЕПЕРЬ НЕ ЗНЮ.
по вкусу- не сказать что пересленая ..но и не пищу от вкуса....
я просто не имела возможность съездить на рынок который мне посоветовали -но
пункт в мозгу записала,что проездом еслибуду-буду брать там.

Сообщение от Жакет

А способ укладки какой?Довольно паршиво получается если приминаешь,даже ложкой...отсюда и советы.что бы ночь постояла...я тру прямо в посудй,можно немного вилкой ,что б ровнее лежало распределить.Майонезом промазываю каждый второй слой.Слои картошка,свекла, селедка+лук,морковь,свекла, картошка,свекла,два белка,верх посыпаю раскрошенными желтками.Все на крупной терке,первый слой картошки и два слоя свеклы небольшие.Свеклу и морковь запекаю или в духовке или в микроволновке.И селедка должна быть бочковая,без следов ржавчины.желательно мужеского пола(жирнее,определяется мягкостью брюшка)

Мужской пол я точно не определю....это опыт надо...
не приминала.Ночь постояла.Я выкладывала-картошка,селедка,тонко яйцо, морковь свекла,сверху яйцо толсто...НУ НЕ КАТИТ...
майнезила тонко-начала с слоя первого яичного и выше.В СВЕКОЛЬНОМ СЛОЕ-ПЕРЕМЕШАЛА С МАЙОНЕЗОМ СРАЗУ-думала сочнее чтоб..и сверху выложела тонко свеклу без майонеза....сверху помазала тонко майонезом и сверху положила яйцо слоем.

Она не была перемайнезена....наоборот показалось что можно больше....вкуса не было ....фигня какая-то...


стоит 3 день-не едим.выкину сегодня.




что можyо сделать из оставшейся целой селедки в вакууме- или выкинуть раз она не подходящая?