Цитата:
Сообщение от Заюшка
Добрый день всем! Кролика однозначно лучше на рынке покупать, несколько раз покупала в ОКЕЕ - жуть, с виду толстый, мясистый, а внутри ОДИН жир  , видно специально так откармливают, толку от такого кролика - ноль  . На рынке кролик хороший, можно с каким-то одним продавцом договориться и брать постоянно. С говядиной попроще, на рынке идеальный вариант, но и в магазинах можно покупать, тоже найти местечно постоянное. Я покупаю филей тонкий край, но он редко бывает и дорого. Пока не могу понять, какая еще часть мягкая в отварном виде  .P.S. Все вышесказанное касается мяса для детя, мы (взрослые) едим любое мясо, не привередничаем  . |
Спасибо! а подскажите. пожалуйста, еще -
Вот купила я кролика или другое мясо, не мороженное, сделала фрикадельки, бульон сварила.
А с остальным кроликом что делать? ребенок же много не съест. В морозилку сунуть? Или лучше пустить все мясо на фрикадельки, а их потом положить в морозилку?
10-03-2009, 15:38
Древовидный вид