киньте пожалуйста рецептиком медового тортика)) - Littleone 2006-2009

allla-fortuna · 15-11-2008, 09:44

На пару растопить 60 гр. сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, снять с пара добавить 2 ст. ложки мёда, 2 ч. ложки водки, 3 яйца, размешать, поставить на пар и нагреть, непрерывно помешивая. Не снимая добавить 2 ч. ложки соды, масса побелеет, мешать пока масса не увеличиться в 3 раза. Добавить 1.5 стакана муки (смотрите на консистенцию, может уйти больше муки до 3 стаканов). Тесто потемнеет. Снять с пара, разделить на 8-10 лепёшек. Печь в духовке 1-2 минуты.

15-11-2008, 09:44	ответ для solin на сообщение "киньте пожалуйста рецептиком медового..." #2
allla-fortuna Старожил Зарегистрирован: Jul 2008 Адрес: Самара Сообщения: 1 407	На пару растопить 60 гр. сливочного масла, 1 стакан сахарного песка, снять с пара добавить 2 ст. ложки мёда, 2 ч. ложки водки, 3 яйца, размешать, поставить на пар и нагреть, непрерывно помешивая. Не снимая добавить 2 ч. ложки соды, масса побелеет, мешать пока масса не увеличиться в 3 раза. Добавить 1.5 стакана муки (смотрите на консистенцию, может уйти больше муки до 3 стаканов). Тесто потемнеет. Снять с пара, разделить на 8-10 лепёшек. Печь в духовке 1-2 минуты.