Рецепты пюрешек

[grazhdanochka]

Девочки поделитесь рецептами пюрешек разных,как вы их делаете на пару или как то по другому в каких пропорциях и что с чем смешиваете,а то всю жизнь на баночках то не будешь а хочется чтобы ребенку было вкусно

[smilik]

тыква+яблочко.в кастрюлю немного воды набираю ,туда яблоки очищенные, и скоро вода кипит, а яблоки парятся!тыкву варю.еще яблоки запекаю.
ну вариантов много- яблоко+кабачок(есть такое сочетание в Бабушкином лукошке)
яблоко+груша,чернослив...

[Реактивная Тортила]

Я обычно просто варю те овощи, которые есть, но не больше 4х. Иногда могу подсолить. Фрукты даю только свежие, не варю и не запекаю.

[mouse white]

я яблоки запекаю в духовке в глиняном горшочке. потом в них добавляю или банан или капусту цветную или брокколи. Педиатр предложила еще чернику можно с яблоком смешать, но чернику нужно через сито протереть, чтобы не было семечек и шкурки. Тыкву отваривала в малом количесте воды. Говорят еще на пару можно.
Все пюрешки взбиваю в блендере.

[Бенина мама]

1. Запеченые яблоки.
Яблоки режу дольками (вместе со шкурой), выкладываю в тефлоновую форму для выпечки, закрываю ее фольгой и в духовку на 30 мин. (200 градусов). Готовые - в блендер и потом через дуршлаг сетчатый, чтобы шкурки убрать.
Пюре добавляю в кашу. Да и вообще его можно с чем годно смешать.
Иногда в такое пюре горячее добавляю кашу рисовую (Фрутоняня - она как рисовая мука), немного, только для загустения. Это пюре потом можно смешивать с творогом детским - получается самостоятельная еда.

2. Заготовки в холодильник.
Картошку, кабачок, цв. капусту готовлю в микроволновке. Готовлю их отдельно, т.к. удобно можно сочетать потом.
Картошка, кабачок - крошим как на суп, заливаем водой, чтобы картошку покрыла. Закрываем крышкой. Готовим: сначала на полной мощности до закипания, потом на мощности 50% до готовности. Готовность определяю вилкой и на вкус)) И тоже в блендер.
Точное время указать сложно, т.к. оно зависит от количества.

[Синий Заяц]

Варю кабачок с тыквой, потом их вместе в блендер, туда же каплю оливкового масла и немножко воды.
Еще яблоко + банан.

[mafsha]

Девушки, а в микроволновке овощи кто-нить тушит??? Мне насоветовали, а я что-то сомневаюсь....

[travelina]

1 морковка + 1 картошка + 1 кусок кабачка + кусочек цветной капусту

Все режу на равные небольшие кубики. Сначала закидываю морковку, варю ее, потом картошку, затем кабачок с капустой.

Сейчас, когда мясо уже едим. Сразу к морковке добавляю пару шариков свежего фарша. Специально для дочи на рынке покупаю свежую телятину и делаю из нее фарш.

После того как овощи сварились, сливаю часть воды и все измельчаю блендером.

[Бенина мама]

Сообщение от mafsha

Девушки, а в микроволновке овощи кто-нить тушит??? Мне насоветовали, а я что-то сомневаюсь....

Так я же написла (см. выше)

[mariha]

Сообщение от travelina

1 морковка + 1 картошка + 1 кусок кабачка + кусочек цветной капусту

Все режу на равные небольшие кубики. Сначала закидываю морковку, варю ее, потом картошку, затем кабачок с капустой.

Сейчас, когда мясо уже едим. Сразу к морковке добавляю пару шариков свежего фарша. Специально для дочи на рынке покупаю свежую телятину и делаю из нее фарш.

После того как овощи сварились, сливаю часть воды и все измельчаю блендером.

А вы как делаете: покупаете телятину, делаете фарш, и кладете в морозилку? Или вы каждый день новый фарш делаете? И попутно вопрос, а овощи можно впрокзаморозить или это неполезно?