Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
22-12-2006, 13:14 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#31
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ВО-Центр
Сообщения: 7 932
|
Мы не сушим целые грибы. Режем на кусочки, порченое вырезаем. Стараемся, чтобы высохли побыстрее и не слипались в процессе. Потому что при больших кусках или слипшихся откуда-то вылупляется мелочь червяковая, а чем суше, тем сложнее им родиться
|
22-12-2006, 14:22 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#32
|
Хранитель
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 11 770
|
я вымачиваю и перебираю каждую грибулечку, на что мой муж ругается---хватит копаться, вари давай, я сметанки положу и ничего не увижу!!! так ведь Я увижу!!!!!!!!! а если увижу- есть не смогу!
|
22-12-2006, 15:38 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#33
|
самосовершенствуюсь
Зарегистрирован: May 2004
Сообщения: 2 089
|
А я тут тоже замороженные купила подосиновики. Они нечищенные. Ладно, думаю, сейчас разморозятся, я их поскребу.... Стала перебирать, а там... окурок! Выкинула, хоть и жаль.
|
22-12-2006, 16:57 |
ответ для toughmama на сообщение "А я тут тоже замороженные купила..."
#34
|
Наш человек
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: ВО-Центр
Сообщения: 7 932
|
Хм, а фирма какая? В моих, фасованных Заделом, тока пара березовых листиков была, это, думаю, нормально)) И в лисичках ваще мусора не было, от этой же конторы.
|
22-12-2006, 22:17 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#35
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Удельная - ВО
Сообщения: 1 521
|
У меня мама никому не доверяет чистить грибы - только всегда сама и так на всю семью - себе с отцом, семье сестрицы и мне.
Грибы режет помельче, места где есть хотя бы только ходы от червяков - вырезает безжалостно, но зато только ее грибы я и могу есть - никогда в гостях не пробую даже - боюсь, что плохо почистили |
23-12-2006, 16:09 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#36
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Комендантский пр.
Сообщения: 2 597
|
Так в этом году было полно грибов. Мы с мужем целые корзины и мешки приносили.
|
23-12-2006, 16:43 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#37
|
Хранитель
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Стеклянный
Сообщения: 10 823
|
Я грибы вообще не ем. Только если ооочень редко - шампиньоны.
Это я не к слову, а просто так. |
23-12-2006, 17:53 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#38
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: петроградская-ветеранов
Сообщения: 1 619
|
в этом году было много грибов-вот мои грибочки-так сказать-без червяков
|
24-12-2006, 10:53 |
ответ для Virtana на сообщение "в этом году было много грибов-вот мои..."
#39
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Комендантский пр.
Сообщения: 2 597
|
А я сфоткала только один гриб.
|
24-12-2006, 13:33 |
ответ для Дюша на сообщение "А вы чистите грибы? (как раз к НГ :) )"
#40
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: Питер, ЮЗ
Сообщения: 1 899
|
Дразнитесь, да?
Мне-то чего теперь делать?... |