Как сделать пухлые, пористые, воздушные оладьи?

[Nancy]

Сообщение от Sise4ka

Поясните пожалуйста, что это значит?
Все перемешать, поставить в теплое место, 20-30 минут подождать, поднялось, перемешать, поставить в теплое место, 20-30 минут подождать, поднялось 2ой раз - готовить?

Да, поднялось первый раз - перемешали и ждете, когда еще раз поднимется. Поднялось второй раз - выпекайте. Я ждала не 20-30 мин, все быстрее поднималось.

[Sise4ka]

Сообщение от White_and_Black

Да, поднялось первый раз - перемешали и ждете, когда еще раз поднимется. Поднялось второй раз - выпекайте. Я ждала не 20-30 мин, все быстрее поднималось.

Ок, спасибо Попробую сделать сегодня. Очень уж от ваших фото, оладушек захотелось

[Nancy]

Сообщение от Sise4ka

Ок, спасибо Попробую сделать сегодня. Очень уж от ваших фото, оладушек захотелось

Я в следующий раз хочу положить ванилин или ванильный сахар, чтобы не такой выраженный запах дрожжей был.

[Sise4ka]

Сообщение от White_and_Black

Да, поднялось первый раз - перемешали и ждете, когда еще раз поднимется. Поднялось второй раз - выпекайте. Я ждала не 20-30 мин, все быстрее поднималось.

Интересные такие получились, дрожжевые оладьи ОЧЕНЬ пышные, но не такие пористые как на кефире. Другие. Но по-своему ОЧЕНЬ вкусные Спасибо, за рецепт, будем регулярно практиковать