Пельмени для малыша поделитесь рецептом!!!

[dancer]

Сообщение от Умка

фарш: свинина+говядина+лук+соль+черный перчик
тесто: 1 яйцо+вода+соль+мука

+1 только без чёрного перца. Я как то делала фарш сама, не понравилось(может мясорубка голимая), теперь покупаю фарш говяжий, а тесто делаю сама, только вместо обычного яйца кладу перепелиное(штучки 3), т.к. мы аллергики. Только вот к сожалению после болезни моя отказывается есть мясо в любом виде, в супе и из пельменей всё вытряхивает, бывает иногда котлетку съест(естественно собственного приготовления.

[buzulik]

Сообщение от жакотт

Я понимаю,но у нас прямо скандал вышел из-за этого! Почему тесто сырое? А макароны можно?Там тесто не сырое не сырое? В чем отличия?Я их не вижу...

Даже если тесто в пельменях первоначально сырое, пельмени варят, и в процессе варки пельменей тесто приходит в состояние готовности. То же касается макарон. Вы же не едите их сырыми, а варите, правильно?
Могу вам только посочувствовать.

[жакотт]

Сообщение от buzulik

Даже если тесто в пельменях первоначально сырое, пельмени варят, и в процессе варки пельменей тесто приходит в состояние готовности. То же касается макарон. Вы же не едите их сырыми, а варите, правильно?
Могу вам только посочувствовать.

Ну ессесно,варю! Я ей так и сказала,а она так скептически,"ну-ну". Теперь она думает наверное,что я ребенка морю едой неправильной...

[Мамантенок]

Я делаю как обычные домашние пельмени

[VladislaFF]

Сообщение от malysheva-olcha

Девочки ,а с какова возраста даёте.И можно пельмени в мантоварке делать или лучше варить

Я с 1,5 лет даю, но только домашнего производства!!! В мантоварке - наверное суховатые пельмошки будут, я предпочитаю варить..
а в мантоварке - только манты

[НЮРИК]

Сообщение от Lebeda

я покупаю Омские пельмени, самые маленькие которые, они размером с фасолину, дорогущие, но того стоят, ребенок у меня от них в восторге полном, раз в неделю пельменный день)
сама не леплю , ибо ленива непомерно, но разговаривала с гастроэнтерологом ОНА мне посоветовала именно эти пельмешки ребенку, типа очень качественные и чуть ли даже не полезные вобщем сказано было примерно так, что домашним не уступают, но по вкусу они действительно обалденные и в сравнении с тем , что дешевле, даже не идут...

+100 Мы тоже один раз в неделю на обед едим такие пельмени.Очень доча их любит.

[Л'Этуаль]

Я пока не давала, но хочу попробовать сделать свои домашние, также как обычно, но без специй.

[malysheva-olcha]

Сообщение от VladislaFF

Я с 1,5 лет даю, но только домашнего производства!!! В мантоварке - наверное суховатые пельмошки будут, я предпочитаю варить..
а в мантоварке - только манты

Спасибо.

[makovka_kat]

Меня недавно надоумили в фаршик капусточку перетёртую добавлять. Две трети мяска и одна треть капустки, лучше цветной или брокколи, яичко и морковку варёную или тушёную для цвета,т.е. немного. Очень нежно получается. А тесто, как обычно. Даже муж заценил.

[Свет лана]

мои дети едят "Снежную страну"..............ловлю помидоры