ДЛЯ ЛЮБИМЫХ: рецепты ко ДНЮ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА - Страница 4 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14-02-2008, 10:31     #31
amareno
Активный участник
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Москва-Санкт-Петербург
Сообщения: 438
amareno отсутствует


Wise - супер мега молодец и умница, классные идеи.Здорово!!!!!!! Спасибище огроменное!!!
Старый 18-03-2008, 20:04     #32
ЮСА
Наш человек
 
Профиль ЮСА
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 7 480
ЮСА отсутствует


Цитата:
Сообщение от Wise Посмотреть сообщение
НУ и мужские, совсем не сладкие блюда

КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

-Это горячее готовится заранее, можно с вечера 13-го.
-На двоих вполне хватит одной куриной грудки без кости,
то есть филе одной курицы.
-Режем на две половинки, отбиваем каждую потоньше и
вырезаем из каждой сердце. Старайтесь резать
покрупнее, чтобы меньше обрезков было.
-Солим, перчим, чуть карри, сбрызгиваем лимонным соком
и в мисочке под крышкой ставим в холодильник почти до
самого вечера.
-Одновременно жарим с луком до полной готовности
200 граммов шампиньонов, крупно порезанных. Солим,перчим.
-И тоже ставим в холодильник.
-Перед самым вечером выкладываем на противень фольгу, на
нее сердечки. Грибы помещаем на каждое равномерно.
-Делаем соус - 100гр майонеза, 4 зубчика чеснока
(целоваться будет неопасно, ведь оба будете кушать, да и
запеченый чеснок почти не чувствуется), мелко порезанные
укроп и петрушка.
-Поливаем наши сердечки сверху и посыпаем натертым сыром.

-Запекаем в духовке при 250 градусах минут 15-20.Соус потечет
с мяса, потом аккуратно ложечкой соберете его и польете
сердечко сверху прямо в тарелке.
Кто-нибудь пробовал приготовит это блюдо? Не понимаю я, как из одного филе вырезать такое большое сердечко.
Старый 19-03-2008, 00:29     #33
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от ЮСА Посмотреть сообщение
Кто-нибудь пробовал приготовит это блюдо? Не понимаю я, как из одного филе вырезать такое большое сердечко.
грудку разрезать вдоль плоским ножом, но не до конца дорезая (чтобы как книжечка получилась) и развернуть.
Старый 19-03-2008, 09:45     #34
ЮСА
Наш человек
 
Профиль ЮСА
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Сообщения: 7 480
ЮСА отсутствует


Ага, я тоже так подумала, но в рецепте написано по-другому, поэтому и смутилась. Спасибо!!! Только бы грудку на развалить, когда резать буду.
Старый 03-02-2009, 17:44     #35
Ветра
Старожил
 
Профиль Ветра
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 1 179
Ветра отсутствует


надо бы поднять топик - скоро пригодится)))
Старый 03-02-2009, 19:18     #36
madcap
Наш человек
 
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 5 572
madcap отсутствует


а я где-то видела шикарный рецепт тортика в виде женской груди. как раз ко дню безумных предлагалось
Старый 03-02-2009, 22:02     #37
Wise
Наш человек
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Невский пр. и Ленинский пр.
Сообщения: 9 146
Wise отсутствует


Цитата:
Сообщение от madcap Посмотреть сообщение
а я где-то видела шикарный рецепт тортика в виде женской груди. как раз ко дню безумных предлагалось

Дык вот оно
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...4&postcount=21
Старый 04-02-2009, 09:33     #38
olok
Элита
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 2 646
olok отсутствует


Нашла в Контакте в одной из групп с рецептами вот такой салатик СЕРДЕЧКО, надеюсь автор не обидится, если вдруг увидит здесь фото своего салатика .




Рецепт.

- варёная куриная грудка 250 гр
- лёгкий майонез 3 ст. ложки
- кисло-сладкие яблоки 1-2шт (в зависимости от размера)
- сыр твёрдых сортов 200 гр.
- красная икра – 70-100 гр.

Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или тёртый сыр, опять слой майонеза и завершающий слой – слой красной икры. Блюдо готово, его можно подавать на стол.
Старый 04-02-2009, 11:08     #39
Мистерия
Хранитель
 
Профиль Мистерия
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 10 042
Мистерия отсутствует


Цитата:
Сообщение от oksanach Посмотреть сообщение
Нашла в Контакте в одной из групп с рецептами вот такой салатик СЕРДЕЧКО, надеюсь автор не обидится, если вдруг увидит здесь фото своего салатика .




Рецепт.

- варёная куриная грудка 250 гр
- лёгкий майонез 3 ст. ложки
- кисло-сладкие яблоки 1-2шт (в зависимости от размера)
- сыр твёрдых сортов 200 гр.
- красная икра – 70-100 гр.

Порезать куриную грудку соломкой или кубиками, нанести слой майонеза, следом нанести нарезанные яблоки, опять слой майонеза, далее мелко нарезанный или тёртый сыр, опять слой майонеза и завершающий слой – слой красной икры. Блюдо готово, его можно подавать на стол.
Симпатично! Я вот подумала, что можно вместо курицы рыбу положить, ИМХО на мой вкус гармоничнее должно получится.

Автору топика респект! Пожалуй начну с простого рецепта-яичницы
Мясные сердечки, тоже прийдутся по вкусу мужу!
Старый 04-02-2009, 12:07     #40
olok
Элита
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 2 646
olok отсутствует


Цитата:
Сообщение от Мистерия Посмотреть сообщение
Симпатично! Я вот подумала, что можно вместо курицы рыбу положить, ИМХО на мой вкус гармоничнее должно получится.
Рыба с кисло-сладкими яблоками - не пробовала..., думаете гармонично?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:43.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.