Готовим вместе с Tupperware!

[Zakuraeva]

Сообщение от korolenok

Как все вкусненькооо!
Даш,а напиши рецептик фирменного тапперовского теста,что-то я не нашла на первой стр.

присоединяюсь!муж просит пирогов...

[Ariadna]

А вот с дочкиного ДР

Тортик не мой, но уж очень понравился...



А это уже мой, клубничный! Очень вкусный



И в разрезе

[Ariadna]

Сообщение от korolenok

Как все вкусненькооо!
Даш,а напиши рецептик фирменного тапперовского теста,что-то я не нашла на первой стр.

Сообщение от Zakuraeva

присоединяюсь!муж просит пирогов...

Девушки, не сегодня, но обязательно в ближайшее время напишу!

[korolenok]

Сообщение от Ariadna

Девушки, не сегодня, но обязательно в ближайшее время напишу!

И рецептик клубничного торта!

[romilko]

Даша, подскажите пожалуйста,желейные торты вы делаете в силиконовых формах или нет. Просто я решила преобрести силиконовую форму спец. для желейных тортов,а тут выше у вас прочитала,что вроде как в пластиковых делаете,или я не правильно поняла?

[Nastena]

Сообщение от Мамука домашняя

термосервирователь - мегавещь. компоты, соленые огурцы за полчаса, макароны-рис-греча без варки и помешивания. йогурт опять же, если приспичит...
я довольна, в общем.

Сегодня я была у сестры, она попросила сврить гречу в кастрюле. так я забыла , как это делается! Уже лет 6 готовлю её в термо-сервирователе!

[peppa_pig]

еще про сырницу:

Она незаменима для любителей сыров с плесенью (как я . У них запах-то специфический. Да и хранить лучше вне холодильника, чтобы мягким был сыр. Вообще-то по правилам гурманским, надо сыр за час до употребления из холодильника вынуть, п.ч. только при комнатной температуре весь его вкус можно прочувствовать. Это правда. Сыр из холодильника и не из холодильника - две большие разницы.

Я теперь сыр в холодильнике не храню. Благодаря умной сырнице

[korolenok]

Я раздабыла рецептик тапперовского теста для замесочного блюда
Мука 500г,раст.масло 5-6 ст л,дрожжи 25-30 г,теплое молоко(вода)300 мл,сахар 3 ст л,соль 1 ч л.
Развести дрожжи в теплом молоке(воде) в Мистер-Квике.В замесочное бдюдо налить масло,повращать,смазывая всю внутр.поверхность.
Всыпать просеянную муку,влить молоко с дрожжами в блюдо.Добавить соль,сахар.Закрыть крышку,выпустить воздух.Покрутить,потрясти 2-3 мин,внутри должен образоваться комочек теста.Открыть крышку,собрать скребком тесто на дно миски.Закрыть миску,выпустив воздух и поставить в таз(раковину)с горячей водой.Через 15-20 мин крышка вздуется и приоткроется-тесто готово!Выпекать при t 200с
Мне муки было мало,я добавляла еще гр 100-150,но все равно комочек у меня не получился.
Тесто поднялось действительно быстро.Выпечка воздушная и оч.вкусная,"выросла"в два раза.А главное-не заморочно!
Вот что у меня получилось

[Nastena]

Сообщение от korolenok

Я раздабыла рецептик тапперовского теста для замесочного блюда
Мука 500г,раст.масло 5-6 ст л,дрожжи 25-30 г,теплое молоко(вода)300 мл,сахар 3 ст л,соль 1 ч л.
Развести дрожжи в теплом молоке(воде) в Мистер-Квике.В замесочное бдюдо налить масло,повращать,смазывая всю внутр.поверхность.
Всыпать просеянную муку,влить молоко с дрожжами в блюдо.Добавить соль,сахар.Закрыть крышку,выпустить воздух.Покрутить,потрясти 2-3 мин,внутри должен образоваться комочек теста.Открыть крышку,собрать скребком тесто на дно миски.Закрыть миску,выпустив воздух и поставить в таз(раковину)с горячей водой.Через 15-20 мин крышка вздуется и приоткроется-тесто готово!Выпекать при t 200с
Мне муки было мало,я добавляла еще гр 100-150,но все равно комочек у меня не получился.
Тесто поднялось действительно быстро.Выпечка воздушная и оч.вкусная,"выросла"в два раза.А главное-не заморочно!
Вот что у меня получилось

Очень аппетитно!

[Ariadna]

Сообщение от korolenok

И рецептик клубничного торта!

Клубничный тортик очень простой. У меня сейчас все просто и еще проще... За основу Йогуртовый торт, только без наворотов. Взяла 500 гр клубничного йогурта, желатин, 200 гр 10% сливок, немного сахара и клубничка. Технология та же самая. 20 минут и тортик готов...

Сообщение от romilko

Даша, подскажите пожалуйста,желейные торты вы делаете в силиконовых формах или нет. Просто я решила преобрести силиконовую форму спец. для желейных тортов,а тут выше у вас прочитала,что вроде как в пластиковых делаете,или я не правильно поняла?

Да, это специальная пластиковая форма для желе. Посмотрите рецепт Диетического йогуртового торта, там пошаговые фото, и форму хорошо видно Она пластиковая, не силиконовая. В силиконовой тоже можно, но наверно вынимать чуть сложнее. Силиконовую лучше покупать специально для выпечки

Сообщение от Nastena

Сегодня я была у сестры, она попросила сврить гречу в кастрюле. так я забыла , как это делается! Уже лет 6 готовлю её в термо-сервирователе!

) Прикольно!!

Сообщение от peppa_pig

еще про сырницу:

Сыр из холодильника и не из холодильника - две большие разницы.

Я теперь сыр в холодильнике не храню. Благодаря умной сырнице

Не знала такого про сыр...

Сообщение от korolenok

Я раздабыла рецептик тапперовского теста для замесочного блюда

Ириш, такая красота получилась!!! Спасибо, что написала рецепт.