А вы печете торт на ДР близким и любимым?

[TATA@tim]

Боже,какая красота Это сливки? А розочки какие аккуратные, просто супер - так все аппетитно

[Alusja]

Сообщение от тайна

А я с детства обожаю торт "Кутузов"!Тесто(в его состав входит мёд) готовится на паровой бане,выпекается 12 коржей.В основе крема-молочный кисель.

а напишите плиз рецептик

[тайна]

Сообщение от Alusja

а напишите плиз рецептик

Рецепт,по которому я его готовила ,где- то затерялся.В кулинарной книге нашла вот это:
ТЕСТО:сахар-200 гр,мука-325(2,5 стакана),сода-2 ч.л.,мёд-3 ст. л.,сливочное масло-60 гр,яйца -3 шт. Масло,яйца,мёд перемешать,выдержать на паровой бане 10 минут.Всыпать соду и муку,хорошо помешать.Поставить на паровую баню.Из теста раскатать 10-12 тонких коржей. Испечь до готовности. КРЕМ:молоко-0,5 л,сахар-200 гр,крахмал-2,5 ст.л.,масло сливочное-300 гр. Молоко,сахар.крахмал смешать.Сварить молочный кисель,остудить его.Масло растереть,добавить в кисель(по 1 ст. л.,постоянно взбивая в миксере).В часть крема можно добавить какао.Прослоить коржи. Украсить тертым шоколадом.

[Alusja]

СПАСИБО !!!
бум пробовать