Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#1041
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 706
![]() |
Очень расстроена - хлеб не получился.
Долго расстаивала, думала подниметмя на подогреве и будет пышным. Получился хуже, чем в предыдущий раз, когда просто положила и пекла. Думаю, не надо делать на молоке, лучше на воде, не так кисло будет. |
![]() |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#1042
|
Активный участник
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 564
![]() |
А я вот вся в сомнениях, поставила буженину на выпечку, вот думаю кастрюля пузырями не пойдет, там место свободного много вокруг куска и все шкварчит, А?
|
![]() |
ответ для Misja на сообщение "А я вот вся в сомнениях, поставила..."
#1043
|
Элита
Зарегистрирован: Mar 2003
Адрес: угол Светлановского и Просвещения
Сообщения: 1 322
![]() |
У меня не пошла - обжаривала на выпечке с двух сторон минут по 20. Там же жир и сок из мяса, т.е. не совсем пустое место вокруг.
|
![]() |
ответ для Маригоша на сообщение "У меня не пошла - обжаривала на выпечке..."
#1044
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Oct 2005
Адрес: У трех озер, почти поэма
Сообщения: 5 171
![]() |
Цитата:
А на гуд-кук я вот такой рецепт вычитала: Мне очень хотелось сделать именно такую буженину, которая продается в магазине. Из шейки у меня такая не получилась. Было вкусно, но не то, что хотелось. Поэтому я взяла свиной окорок (примерно 1,5 кг), нашпиговала чесноком, обмазала майонезом и посыпала специями. Положила в стеклянную кастрюлю с крышкой и на ночь поставила в холодильник. Утром обжарила мясо с двух сторон в режиме ВЫПЕЧКА по 20 мин с каждой стороны, потом на 2 часа в режиме ТУШЕНИЕ. Когда мясо остыло, я поняла - это именно ТА буженина, которую я мечтала приготовить |
|
![]() |
ответ для Наталия А на сообщение "А этот сок потом не пригорает? У меня..."
#1045
|
|
Элита
Зарегистрирован: Dec 2003
Адрес: пр.Косыгина, Ладожская
Сообщения: 2 085
![]() |
Цитата:
|
|
![]() |
ответ для Misja на сообщение "А я вот вся в сомнениях, поставила..."
#1046
|
Ветеран
Зарегистрирован: Mar 2008
Адрес: Ю.Гагарина
Сообщения: 580
![]() |
|
![]() |
ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..."
#1047
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 3 078
![]() |
Девочки подскажите на 3 человек какого размера взять 2,5 или 4,5 ? Очень заинтересовало, скажите она много места занимает? У меня есть аэрогрило так его поставить некуда.
|
![]() |
ответ для Chianti на сообщение "Девочки подскажите на 3 человек какого..."
#1048
|
Ветеран
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: пл. Мужества
Сообщения: 706
![]() |
И на 4-х маленькой хватит. Вся прелесть во вновь приготовленных кушаньях. Всё так просто и быстро, что хочется вновь готовить - а тут и прошлое недоедено...Надо тогда домашнее животное заводить...Но ведь перекормите.
|
![]() |
ответ для Ольга-52 на сообщение "И на 4-х маленькой хватит. Вся прелесть..."
#1049
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Сообщения: 3 078
![]() |
Цитата:
![]() |
|
![]() |
ответ для Chianti на сообщение "Спасибо. Еще вопрос - если суп..."
#1050
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Ладожская
Сообщения: 1 011
![]() |
Цитата:
У меня на 2-х человек мультя на 4,5 литра, т.к. каждый день готовить нет возможности. |
|