МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Страница 26 - Littleone 2006-2009

БИБИГОША · 25-10-2008, 10:39

Я всегда длительное беру.

Ватрушкина мама · 25-10-2008, 12:02

молоко беру только длительного хранения для каш по таймеру. Особенно, если каша с добавками - скисает обычное молоко..

Катя И. · 25-10-2008, 12:07

Цитата:

Сообщение от Taffy

Я готовлю как обычно, ничего не замачиваю. Пропорции я делаю чуть больше половины чашки мультяшных на 3 чашки молока

Можно потом немного на подогреве подержать. Т.к. ячка - дробленая, она проваривается без проблем

а на какой программе делаете? и если на воде варить то пропорции такие же?

Nataka · 25-10-2008, 13:41

Цитата:

Сообщение от Стреkoza

А у меня сегодня неудача

. Вечером поставила на таймер молочную кашу, а утром - молоко свернулось... Каша с творожными комками и кисловатая. В общем, или молоко надо брать очень свежее или длительного хранения, я так думаю....

Я всегда беру Пискаревское особое. А сегодня варила пшеннную и забыла поставить клапан

и все равно все получилось, только молока было многовато, пришлось утром еще мин. 10 на выпечке подержать.

Ася и Даня · 25-10-2008, 14:03

Вчера начиталась про чечевицу и решила сегодня сделать ее )) Получилось очень-очень вкусно и сытно!
ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ
Лук + морковка на обжарку в режим Выпечка
Туда же выложила пачку замороженных овощей "Смесь для жарки". Там стручковая фасоль, брокколи кусочками, кукурузка, лук, цветная капуста.
Полтора стакана красной чечевицы и два стакана воды (стаканы мультиварочные)
Режим Гречка.

Сама не ожидала, что так хорошо получится

Чуть попозже выложу фотографии

ДОлечка · 25-10-2008, 14:06

Здравствуйте, я в ваших рядах (правда уже с весны).
Сначала я мультю не оценила, простояла она мертвым грузом всю весну, на лето мы уехали..
Осенью продолжила читать этот топ и...все! Накрыло! Во многом благодаря Наталье - Ватрушкиной маме

Особенно впечатлила меня рисовая каша (опять же спасибо Наталье и Олик_к ) - никогда такая, как в детстве, каша не получалась за все 14 лет самостоятельной готовки

А вот лениво-настоящие вареники не очень получились - масса была почему-то очень жидкая?

Ватрушкина мама · 25-10-2008, 14:20

Цитата:

Сообщение от ДОлечка

Здравствуйте, я в ваших рядах (правда уже с весны).
Сначала я мультю не оценила, простояла она мертвым грузом всю весну, на лето мы уехали..
Осенью продолжила читать этот топ и...все! Накрыло! Во многом благодаря Наталье - Ватрушкиной маме

Особенно впечатлила меня рисовая каша (опять же спасибо Наталье и Олик_к ) - никогда такая, как в детстве, каша не получалась за все 14 лет самостоятельной готовки

А вот лениво-настоящие вареники не очень получились - масса была почему-то очень жидкая?

смутили..

рада, что мое мульти-фанатство заразительно

вареники сильно зависят от творога. если жидкие - надо ещё немного времени добавить на выпечке.

умница · 25-10-2008, 18:32

скажите пожалуйста кто знает, а запасная (вторая) чашка для мультиварки где нибудь продается?

Ася и Даня · 25-10-2008, 18:48

Ватрушкина мама, спасибо большущее за совет про яблочно-творожный сырник

Еще минут 15 и посмотрим, какой из меня пекарь

Taffy · 25-10-2008, 19:12

Цитата:

Сообщение от умница

скажите пожалуйста кто знает, а запасная (вторая) чашка для мультиварки где нибудь продается?

Можно заказать в сервисном центре, но цена, чуть-ли не 2/3 самой мульти.

25-10-2008, 10:39	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #251
БИБИГОША Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Бестужевская-Замшина. Сообщения: 3 511	Я всегда длительное беру.

25-10-2008, 12:02	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #252
Ватрушкина мама Наш человек Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: комендантский пр. Сообщения: 5 696	молоко беру только длительного хранения для каш по таймеру. Особенно, если каша с добавками - скисает обычное молоко..

25-10-2008, 14:03	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #255
Ася и Даня Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Кировский район Сообщения: 8 876	Вчера начиталась про чечевицу и решила сегодня сделать ее )) Получилось очень-очень вкусно и сытно! ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ Лук + морковка на обжарку в режим Выпечка Туда же выложила пачку замороженных овощей "Смесь для жарки". Там стручковая фасоль, брокколи кусочками, кукурузка, лук, цветная капуста. Полтора стакана красной чечевицы и два стакана воды (стаканы мультиварочные) Режим Гречка. Сама не ожидала, что так хорошо получится Чуть попозже выложу фотографии

25-10-2008, 14:06	ответ для Nataka на сообщение "Я всегда беру Пискаревское особое. А..." #256
ДОлечка Мега-элита Зарегистрирован: Oct 2006 Адрес: Выб.район Сообщения: 4 735	Здравствуйте, я в ваших рядах (правда уже с весны). Сначала я мультю не оценила, простояла она мертвым грузом всю весну, на лето мы уехали.. Осенью продолжила читать этот топ и...все! Накрыло! Во многом благодаря Наталье - Ватрушкиной маме Особенно впечатлила меня рисовая каша (опять же спасибо Наталье и Олик_к ) - никогда такая, как в детстве, каша не получалась за все 14 лет самостоятельной готовки А вот лениво-настоящие вареники не очень получились - масса была почему-то очень жидкая?

25-10-2008, 18:32	ответ для Язва на сообщение "МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты,..." #258
умница Ветеран Зарегистрирован: Feb 2007 Сообщения: 777	скажите пожалуйста кто знает, а запасная (вторая) чашка для мультиварки где нибудь продается?

25-10-2008, 18:48	ответ для Ватрушкина мама на сообщение "молоко беру только длительного хранения..." #259
Ася и Даня Наш человек Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: Кировский район Сообщения: 8 876	Ватрушкина мама, спасибо большущее за совет про яблочно-творожный сырник Еще минут 15 и посмотрим, какой из меня пекарь