как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или выкручивать? НУжны спецы :)) - Littleone 2006-2009

Венсди Аддамс · 03-09-2008, 12:06

Не выходит из головы сейй вопрос.
Звонила НИИ микробиол. 2332092 Там отправили в НИИ экологии. его я не нашла.
Времени ща мало, может кто-нить поищет и позвонит?

АлЁ•КуКу · 03-09-2008, 12:08

мы всю жисть срезали, чтоб не портить грибницу, как папа говорил

viola349 · 03-09-2008, 12:09

Это без разницы. ( я срезаю, чтобы землей грибы не пачкать). Главное- не брать ядовитых.

Mamanya · 03-09-2008, 12:10

Цитата:

Сообщение от Священная

мы всю жисть срезали, чтоб не портить грибницу

+1

pogranec · 03-09-2008, 12:16

Хороший рассказ как-то читала: грибник нашёл 8 подберёзовиков стоящих рядышком, срезал их, потом показал кому-то, похвастался - ему говорят, мол надо выкручивать, а то корень загниёт, грибница погибнет... Снова пришёл на то место - опять 8 штук нашёл, обрадовался, стал выкручивать

, опять кому-то похвастался, ему говорят, мол срезать надо, нельзя выкручивать... опять пришёл на то место - выросли грибы...

А как-то пришёл - вся земля перерыта, думал кабаны, а видит - очистки грибные... мало оказалось людям 8-ми грибов, девятый хотели найти. Вот после этого больше там грибы не росли.

Вывод: можно срезать, можно выкручивать, главное - не собирать грибы по-свински!

ЗЫ: Я срезаю, чтобы сразу видеть, червивый или нет, да и грязь лишнюю в корзинку не собирать.

Женька* · 03-09-2008, 12:20

Скальпелем, аккуратненько, предварительно продизенфицировав почву вокруг!

АлЁ•КуКу · 03-09-2008, 12:21

Цитата:

Сообщение от Женька*

Скальпелем, аккуратненько, предварительно продизенфицировав почву вокруг!

а скальпель?

Венсди Аддамс · 03-09-2008, 12:36

И все же хочется мнение спеца

Венсди Аддамс · 03-09-2008, 17:38

Путем логических размышлений о гаюциногенных грибах, грибных делянках и о том, что эти поганки все-таки срезают, о том что грибоводы любители заинтересованы в большом урожае....

Вывод: СРЕЗАТЬ

(елена · 03-09-2008, 17:46

Мы сами не так чтобы спецы, но основываясь на мнении спецов, очень аккуратно выкручиваем. Потому что действительно говорят, что если срезать, остающийся кусочек ножки загниет и дальше загниет грибница. К тому же иногда бывает, у гриба длинная ножка глубоко запрятанная во мхе или в траве, до конца которой можно только пальцами добраться

А уже после того как выкрутила, я ножичком счищаю землю или обрезаю кончик ножки и если нужно далее, чтобы посмотреть на червивость...
Эх, я все это как представила, мне вдруг так за грибами захотелось сходить!

03-09-2008, 12:06	#1
Венсди Аддамс Banned Зарегистрирован: Aug 2008 Сообщения: 226	Не выходит из головы сейй вопрос. Звонила НИИ микробиол. 2332092 Там отправили в НИИ экологии. его я не нашла. Времени ща мало, может кто-нить поищет и позвонит?

03-09-2008, 12:08	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #2
АлЁ•КуКу Элита Зарегистрирован: May 2007 Адрес: ст.м.Лесная Сообщения: 1 978	мы всю жисть срезали, чтоб не портить грибницу, как папа говорил

03-09-2008, 12:09	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #3
viola349 Элита Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: петербург-ржевка Сообщения: 1 592	Это без разницы. ( я срезаю, чтобы землей грибы не пачкать). Главное- не брать ядовитых.

03-09-2008, 12:16	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #5
pogranec Наш человек Зарегистрирован: Feb 2006 Адрес: ул. Композиторов Сообщения: 7 532	Хороший рассказ как-то читала: грибник нашёл 8 подберёзовиков стоящих рядышком, срезал их, потом показал кому-то, похвастался - ему говорят, мол надо выкручивать, а то корень загниёт, грибница погибнет... Снова пришёл на то место - опять 8 штук нашёл, обрадовался, стал выкручивать , опять кому-то похвастался, ему говорят, мол срезать надо, нельзя выкручивать... опять пришёл на то место - выросли грибы... А как-то пришёл - вся земля перерыта, думал кабаны, а видит - очистки грибные... мало оказалось людям 8-ми грибов, девятый хотели найти. Вот после этого больше там грибы не росли. Вывод: можно срезать, можно выкручивать, главное - не собирать грибы по-свински! ЗЫ: Я срезаю, чтобы сразу видеть, червивый или нет, да и грязь лишнюю в корзинку не собирать.

03-09-2008, 12:20	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #6
Женька* Старожил Зарегистрирован: Jun 2008 Адрес: Васька Сообщения: 1 134	Скальпелем, аккуратненько, предварительно продизенфицировав почву вокруг!

03-09-2008, 12:36	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #8
Венсди Аддамс Banned Зарегистрирован: Aug 2008 Сообщения: 226	И все же хочется мнение спеца

03-09-2008, 17:38	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #9
Венсди Аддамс Banned Зарегистрирован: Aug 2008 Сообщения: 226	Путем логических размышлений о гаюциногенных грибах, грибных делянках и о том, что эти поганки все-таки срезают, о том что грибоводы любители заинтересованы в большом урожае.... Вывод: СРЕЗАТЬ

03-09-2008, 17:46	ответ для Венсди Аддамс на сообщение "как собирать грибы: СРЕЗАТЬ или..." #10
(елена Элита Зарегистрирован: Dec 2004 Адрес: пр Луначарского Сообщения: 2 223	Мы сами не так чтобы спецы, но основываясь на мнении спецов, очень аккуратно выкручиваем. Потому что действительно говорят, что если срезать, остающийся кусочек ножки загниет и дальше загниет грибница. К тому же иногда бывает, у гриба длинная ножка глубоко запрятанная во мхе или в траве, до конца которой можно только пальцами добраться А уже после того как выкрутила, я ножичком счищаю землю или обрезаю кончик ножки и если нужно далее, чтобы посмотреть на червивость... Эх, я все это как представила, мне вдруг так за грибами захотелось сходить!