Мастика для торта - как ее делаете?

[***OKSY***]

Есть много рецептов, я делала из маршмелоу (это мягкие зефирки такие). Маршмелоу растапливала в микроволновке с добавлением ложки лимонного сока, а потом вымешивала с сахарной пудрой до состояния, когда не очень липнет в рукам. Потом комочек мастики кладем в хол-к ненадолго.

Может есть рецепты более удачной мастики... с этой я провозилась довольно долго, она рвалась.

[IriPuh]

Сообщение от oksy

Есть много рецептов, я делала из маршмелоу (это мягкие зефирки такие). Маршмелоу растапливала в микроволновке с добавлением ложки лимонного сока, а потом вымешивала с сахарной пудрой до состояния, когда не очень липнет в рукам. Потом комочек мастики кладем в хол-к ненадолго.

Может есть рецепты более удачной мастики... с этой я провозилась довольно долго, она рвалась.

Да-да-да, я вычитала в интернете именно такой рецептик. Пожалуй, рискну.
А маршмеллоу, сах. пудру и крахмал я смогу купить в "Ленте"? Сомневаюсь что-то насчет первого, просто никогда не видела их там (или не интересовало раньше, поэтому не видела).