Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами! - Страница 182 - Littleone 2006-2009

Foyda Nastya · 01-04-2008, 13:35

а как вы готовите уксус для риса??? У меня получается отрава какая то

Котка · 01-04-2008, 13:48

Отличная тема! присоединяюсь ко всем любителям пороллить дома

Мы с будущим мужем совсем недавно начали практиковаться, но очень фанатично

Поделюсь тем, что пока получается... очень надеюсь, что советы из этого топика помогут прогрессу

Посмотрела, что во второй раз у FANI получилось и поняла, что мы идем неверным путем - у нас содержание подавляет форму

На первой фото - наши первые "самделишные роллы", нори мы купили размеров с дисконтную карту - очень неудобно крутить...
На второй фото - наше 8 марта

были вчетвером - не осилили

(фото с телефона - извините за отвратительное качество)

БЯША · 01-04-2008, 13:49

Я лично: на 3 ст/л уксуса рисового 2 ст/л сахара + 2 ч/л соли...
Соль можно и поменьше, если будете употреблять с соленым соусом..
А колличество я "на глаз" смотрю, по степени смачивания риса... На 250 г. риса примерно 2 порции уходит.
Но я люблю рис "помокрее"...
Короче, все методом тыка!
А если надо точно, то в первом посте все есть, ищите! Там подробно, со всеми пропорциями!

Foyda Nastya · 01-04-2008, 14:08

Спасибочки, сейчас порою

Логин-Ник · 01-04-2008, 16:24

я на 50 мл добавляю 1 ст.ложку сахара и1 ч.Ложку соли..

Zakuraeva · 01-04-2008, 19:20

Девушки, подскажите пожалуйста, водоросли надо смачивать, а вот в каком количестве воды и на какое время? первый раз пробуем дома, запутались с мужем.....

Windy · 01-04-2008, 19:23

Цитата:

Сообщение от Zakuraeva

Девушки, подскажите пожалуйста, водоросли надо смачивать, а вот в каком количестве воды и на какое время? первый раз пробуем дома, запутались с мужем.....

Нет, прямо на лист нори кладете рис, от риса они и размокнут. Смачивать НЕ НАДО!!! Только если делаете рисом внутрь, то надо оставить краешек небольшой (дальний от себя), и перед тем как закручивать смочить его водой, чтобы он прилип.

Zakuraeva · 01-04-2008, 19:27

Цитата:

Сообщение от Windy

Нет, прямо на лист нори кладете рис, от риса они и размокнут. Смачивать НЕ НАДО!!! Только если делаете рисом внутрь, то надо оставить краешек небольшой (дальний от себя), и перед тем как закручивать смочить его водой, чтобы он прилип.

Спасибо!!! а то муж-инженер голову сломал

Zakuraeva · 01-04-2008, 20:00

Ещё вопрос назрел, авокадо надо подвергать тепловой обработке?

Бyка · 01-04-2008, 20:15

нет.. авокадо готов к применению)))

01-04-2008, 13:48	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #1812
Котка Элита Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: пр. Просвещения Сообщения: 1 554	Отличная тема! присоединяюсь ко всем любителям пороллить дома Мы с будущим мужем совсем недавно начали практиковаться, но очень фанатично Поделюсь тем, что пока получается... очень надеюсь, что советы из этого топика помогут прогрессу Посмотрела, что во второй раз у FANI получилось и поняла, что мы идем неверным путем - у нас содержание подавляет форму На первой фото - наши первые "самделишные роллы", нори мы купили размеров с дисконтную карту - очень неудобно крутить... На второй фото - наше 8 марта были вчетвером - не осилили (фото с телефона - извините за отвратительное качество) Изображения

01-04-2008, 13:35	ответ для Без бретельки на сообщение "у меня аж слюньк потекли Вспоминаю..." #1811
Foyda Nastya Частый гость Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: СПб Сообщения: 38	а как вы готовите уксус для риса??? У меня получается отрава какая то

01-04-2008, 13:49	ответ для Foyda Nastya на сообщение "а как вы готовите уксус для риса??? У..." #1813
БЯША Хранитель Зарегистрирован: Jan 2006 Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша Сообщения: 10 435	Я лично: на 3 ст/л уксуса рисового 2 ст/л сахара + 2 ч/л соли... Соль можно и поменьше, если будете употреблять с соленым соусом.. А колличество я "на глаз" смотрю, по степени смачивания риса... На 250 г. риса примерно 2 порции уходит. Но я люблю рис "помокрее"... Короче, все методом тыка! А если надо точно, то в первом посте все есть, ищите! Там подробно, со всеми пропорциями!

01-04-2008, 14:08	ответ для БЯША на сообщение "Я лично: на 3 ст/л уксуса рисового 2..." #1814
Foyda Nastya Частый гость Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: СПб Сообщения: 38	Спасибочки, сейчас порою

01-04-2008, 16:24	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #1815
Логин-Ник Мега-элита Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Планета Земля Сообщения: 3 019	я на 50 мл добавляю 1 ст.ложку сахара и1 ч.Ложку соли..

01-04-2008, 19:20	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #1816
Zakuraeva с Луны Зарегистрирован: Aug 2007 Адрес: Дом, милый Дом... Сообщения: 32 855	Девушки, подскажите пожалуйста, водоросли надо смачивать, а вот в каком количестве воды и на какое время? первый раз пробуем дома, запутались с мужем.....

01-04-2008, 20:00	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #1819
Zakuraeva с Луны Зарегистрирован: Aug 2007 Адрес: Дом, милый Дом... Сообщения: 32 855	Ещё вопрос назрел, авокадо надо подвергать тепловой обработке?

01-04-2008, 20:15	ответ для БЯША на сообщение "Суши, суси, сшими -- II. Делаем сами!" #1820
Бyка ушла в себя... Зарегистрирован: Jun 2005 Адрес: Гаккелевская 32 Сообщения: 9 263	нет.. авокадо готов к применению)))