Что у нас на обед - ужин?

[VickyFlober]

Сообщение от Брюэлька

ДНо есть одна маленькая проблема - там необходима сметана. А у нас ее совсем нет. Может кто то посоветаем как я могу ее сделать или может смогу ее чем то заменить.

Crème fraiche? Он как жирная сметана и вкус такой же. Я догадываюсь, что в Бельгии говорят по-французки, но, может, если есть продукты с немецкими названиями как Schmand или sauere Sahne (собственно сметана), то они тоже пойдут. Schmand жирнее. А ,может, Вы живете на границе с Германией, тогда все еще проще...