Вкусняцкий топик_3

[kuzja]

Сообщение от TATA@tim

Я мясо делаю вот по этому рецепту.
Мясо( говядина , свинина) нарезать порционно, отбить и смазать смесью чеснока, соли, перца, сахара, горчицы и растительного масла( кашица), плотно уложить в емкость и на ночь в холодильник.Уложить плотно в протвинь( не бойтесь приминать кусочки), на мясо --лук( мелко разанный) , чтоб покрыл мясо, на лук картофель ( соломкой) или овощной микс( посолить , поперчить), на овощи 250-300 г. тертого сыра, и всю эту красоту залить майoнезом.Запекать часа 1.5.
Получается очень мягкое,вкусное мясо. И очень вкусная картошка. Я покупаю для этого блюда картофель фри.

А выкладываете картофель фри на мясо замороженным?