Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
![]() |
ответ для Utopia на сообщение "Заготовки на зиму"
#6
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Apr 2004
Сообщения: 3 203
![]() |
я обычно с компота начинаю - по времени должна алыча дешевая появиться, из нее компот вкусный.
в 3х литровую банку треть ягод остальное залить кипятком, дать постоять, воду слить в кастрюлю, закипятить насыпать треть килограмма сахара залить обратно в банку и закатать, если съестся за первые полгода можно косточки не вынимать, синильная кислота не выйдет из косточки, кстати и абрикосы так же делаю |