Пельмени для малыша поделитесь рецептом!!!

[dancer]

Сообщение от Умка

фарш: свинина+говядина+лук+соль+черный перчик
тесто: 1 яйцо+вода+соль+мука

+1 только без чёрного перца. Я как то делала фарш сама, не понравилось(может мясорубка голимая), теперь покупаю фарш говяжий, а тесто делаю сама, только вместо обычного яйца кладу перепелиное(штучки 3), т.к. мы аллергики. Только вот к сожалению после болезни моя отказывается есть мясо в любом виде, в супе и из пельменей всё вытряхивает, бывает иногда котлетку съест(естественно собственного приготовления.