МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 - Littleone 2006-2009

korolenok · 18-11-2008, 13:27

по ссылке - это ряженка.
про йогурт лучше всех Taffy расскажет - она спец!!!!

по мотивом её инструкций мы готовим вот такой
ЙОГУРТ
1л. живого молока (из пакетика) ставлю на Молочную кашу - чтоб не следить за ним. Потом остужаю до 40*С.
1 баночку йогурта Активия в чашке развожу небольшим кол-вом тёплого молока и выливаю в кастрюльку. перемешиваю.
15 минут Подогрев. Потом оставляю в мульке на ночь. - Утром густой вкуснейший йогурт без намёка на кислинку (мы такой больше любим).[/quote]

Ура!Теперь будем трескать домашние йогурты!

Я как-то хотела купить йогуртницу,но закралась мысль,что это можно изобразить и в мульте и оп!рецептик от спецов!

А сколько йогурта получается из 1л молока? Активию нужно брать без наполнителей? сахар не добавляете?
Я правильно поняла,подогрев только 15 мин?
у меня сразу столько вопросов к Вам...

18-11-2008, 13:27	ответ для Ватрушкина мама на сообщение "это мультипатия :)) :)) :)) по ссылке..." #5
korolenok Ветеран Зарегистрирован: Mar 2008 Адрес: Ю.Гагарина Сообщения: 580	по ссылке - это ряженка. про йогурт лучше всех Taffy расскажет - она спец!!!! по мотивом её инструкций мы готовим вот такой ЙОГУРТ 1л. живого молока (из пакетика) ставлю на Молочную кашу - чтоб не следить за ним. Потом остужаю до 40С. 1 баночку йогурта Активия* в чашке развожу небольшим кол-вом тёплого молока и выливаю в кастрюльку. перемешиваю. 15 минут Подогрев. Потом оставляю в мульке на ночь. - Утром густой вкуснейший йогурт без намёка на кислинку (мы такой больше любим).[/quote] Ура!Теперь будем трескать домашние йогурты! Я как-то хотела купить йогуртницу,но закралась мысль,что это можно изобразить и в мульте и оп!рецептик от спецов! А сколько йогурта получается из 1л молока? Активию нужно брать без наполнителей? сахар не добавляете? Я правильно поняла,подогрев только 15 мин? у меня сразу столько вопросов к Вам...