Littleone 2006-2009 - Результаты поиска
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Поиск на форуме

Показано с 1 по 20, из 20.
Поиск занял 0,02 сек.
ПОИСК ЗДЕСЬ: Сообщения от: Зимняя Вишня
Раздел: Кулинария 06-03-2009, 15:24
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
А промышленный кефир тоже на грибках делают...

А промышленный кефир тоже на грибках делают...
Раздел: Кулинария 24-02-2009, 18:29
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Сам кефир используется в виде масок для лица при...

Сам кефир используется в виде масок для лица при воспаленной угревой сыпи,а для ног при повышенной потливости,для размягчения жесткой кожи пяток(ванночки).Не выливайте сквашенный раствор...
Раздел: Кулинария 18-02-2009, 15:53
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
на своем опыте убедилась,что дозировка 2 ч.л. на...

на своем опыте убедилась,что дозировка 2 ч.л. на 250 мл молока-это ну ооочень много,кефир получается слишком кислым,отслаивается на сыворотку и творожистую часть.Эта дозировка оправдана только в том...
Раздел: Кулинария 15-02-2009, 21:02
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Вам уже почти ответили в следующем посте,YXKlava...

Вам уже почти ответили в следующем посте,YXKlava пишет,что больше 6 часов нельзя в воде.Так что, у вас все по правилам:)
Раздел: Кулинария 15-02-2009, 20:25
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Интересно,а везде пишут,что нельзя грибу без...

Интересно,а везде пишут,что нельзя грибу без молока...нужно 1:1 молоком с водой заливать,если на паузу ставите...Он у вас не болеет от этого? И где эти 6 часов он стоит- в холодильнике?
Раздел: Кулинария 15-02-2009, 20:19
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
спасибо,попробую по вашему совету!О молоке я уже...

спасибо,попробую по вашему совету!О молоке я уже думала,что поменять нужно.Кстати,стерилизованное нужно попробовать!:)
Раздел: Кулинария 15-02-2009, 15:25
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
у меня гриб в такой дозировке(1 ст.л. на 0,5...

у меня гриб в такой дозировке(1 ст.л. на 0,5 литра)почему-то ведет себя слишком бурно-сверху прямо толстый слой из пузырей и створоженного молока.И это после 8-10 часов закваски! Только один раз...
Раздел: Кулинария 31-01-2009, 12:03
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
А сколько вы гриба кладете? Очень даже быстро у...

А сколько вы гриба кладете? Очень даже быстро у вас,с учетом того,что молоко холодное...И размножается хорошо?А то я читала в рекомендациях,что он не любит перепада температур.
Раздел: Кулинария 31-01-2009, 01:01
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
я подогреваю банку с молоком в микроволновке на...

я подогреваю банку с молоком в микроволновке на сенсорном разогреве,потом уже туда грибок.Не,ну как это я так...:009: калоша дырявая! бедный грибок...а подруга с мамой все ждут и ждут...
Раздел: Кулинария 31-01-2009, 00:43
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
о,спасибо огромное!Вот и...

о,спасибо огромное!Вот и я,наконец,заподозрила,что енто не кефира остатки,а и есть маленькие крупинки грибка:005: А я его-в раковину...:091:спасибо,что разъяснили!промываю всегда кипяченой,не...
Раздел: Кулинария 30-01-2009, 18:05
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Девочки,вот у меня он почему-то плохо...

Девочки,вот у меня он почему-то плохо разрастается.молоко уже беру пожирнее,3,5% и все равно почти не растет.Может,когда я его промываю,то смываю начинающие расти крупинки,а я думаю что это остатки...
Раздел: Кулинария 23-01-2009, 23:22
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
такая тщательность не нужна.Просто рекомендуют...

такая тщательность не нужна.Просто рекомендуют промыть проточной водой и все.Некоторые,кстати,совсем не промывают,объясняя это тем,что после промывания грибу нужно заново выращивать флору на своей...
Раздел: Кулинария 23-01-2009, 22:59
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
девочки,еще гриб ОЧЕНЬ не любит,когда его трогают...

девочки,еще гриб ОЧЕНЬ не любит,когда его трогают руками,он от этого заболевает.Я в банке,где поставлен кефир сквашиваться,помешиваю периодически пластиковой палочкой.Когда отцеживаю,то тоже помогаю...
Раздел: Кулинария 20-01-2009, 16:31
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Я уже поставила кваситься молочко,завтра снимем...

Я уже поставила кваситься молочко,завтра снимем пробу.Девушки,я в одной статье нашла информацию,что гриб не любит температурные перепады и поэтому не рекомендуется его хранить в холодильнике,только...
Раздел: Кулинария 19-01-2009, 16:39
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Вика,огромное Вам спасибо за гриб:flower:!Буду...

Вика,огромное Вам спасибо за гриб:flower:!Буду ждать,когда бабушка его довезет до меня.Сейчас перелопатила кучу инфы в интернете,так хочу его поскорей!
Раздел: Кулинария 14-01-2009, 20:21
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
спасибо!Готова бежать прямо сейчас!Оставлю Вам...

спасибо!Готова бежать прямо сейчас!Оставлю Вам свой телефон в личке,тогда договоримся,кому и как удобнее.Хорошо?
Раздел: Кулинария 11-01-2009, 16:04
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Аааа...Вон чего:))Спасибо!Так вот из этого...

Аааа...Вон чего:))Спасибо!Так вот из этого морского-заморского риса получается что за напиток?В смысле,как он правильно называется?Подруга называет его кисломолочный квас.И еще раз хочу...
Раздел: Кулинария 10-01-2009, 15:44
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
Ой,спасибо,но мне бы поближе к нашему району,муж...

Ой,спасибо,но мне бы поближе к нашему району,муж туда(на Пискаревку) не знаю,поедет ли...
Раздел: Кулинария 10-01-2009, 15:42
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
то есть,такие прозрачные,неправильной формы(как...

то есть,такие прозрачные,неправильной формы(как кристаллы)зерна-это индийский морской рис?Никак не могу разобраться.И почему морской?
Раздел: Кулинария 09-01-2009, 15:49
Ответов: 697
Просмотров: 48 405
объясните,пожалуйста,этот гриб какой вид имеет,в...

объясните,пожалуйста,этот гриб какой вид имеет,в виде зерен прозрачных?Тогда у моей подруги есть,пробовала делать,получается не кефир,а типа кисломолочного жидкого напитка.А этот гриб...
Показано с 1 по 20, из 20.

 

Часовой пояс GMT +3, время: 23:59.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.