***Творог-чтобы из него сделать?*** - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 14-01-2009, 15:56     #1
Айриsh
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино, Южное шоссе
Сообщения: 1 081
Айриsh отсутствует


Здравствуйте, подскажите чтобы сделать с творогом, чтобы было вкусно и взрослым и малышастику? Рецептики быстрые и вкусные!!!
Заранее благодарна!!!
Старый 14-01-2009, 16:09     #2
AvartA
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 189
AvartA отсутствует


Запеканка с бананами и персиками подойдет? Еще можно печенье-наполеонки, сырники, торт-суфле (но с ним долго возиться). Напишите что вам интересно - кину как делать
Старый 14-01-2009, 17:18     #3
Радость Жизни
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2006
Сообщения: 387
Радость Жизни отсутствует


Ленивые вареники! Быстро и вкусно!
Старый 14-01-2009, 17:24     #4
Bulka
Участник
 
Зарегистрирован: Mar 2008
Сообщения: 99
Bulka отсутствует


Очень вкусно. Попробуйте. Мы слопали за раз наперегонки с малышастиком. http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...47843&page=211
Старый 14-01-2009, 17:43     #5
Айриsh
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино, Южное шоссе
Сообщения: 1 081
Айриsh отсутствует


Цитата:
Сообщение от AvartA Посмотреть сообщение
Запеканка с бананами и персиками подойдет? Еще можно печенье-наполеонки, сырники, торт-суфле (но с ним долго возиться). Напишите что вам интересно - кину как делать
Очень интересно запеканка с банами и персиками, наполеонки и сырники!!!
Старый 14-01-2009, 17:56     #6
НоябRин@
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
НоябRин@ отсутствует


Можно, я вам про свои сырники расскажу? Беру пачку мягкого творога без крупинок, туда яйцо, стол.ложку сахара, 2 стол. ложки муки, можно ванилин добавить или распаренный изюм, можно и то и другое. Все смешать хорошо и на разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, маленькими порциями. Огонь средний, потом перевернуть, еще убавить огонь и закрыть сырники крышкой. Минут через 5-7 они готовы. Получаются нежные-нежные.
Старый 14-01-2009, 17:56     #7
Sveto4kin
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Бельведер
Сообщения: 3 112
Sveto4kin отсутствует


Цитата:
Сообщение от Радость Жизни Посмотреть сообщение
Ленивые вареники! Быстро и вкусно!
как ??? напишите пож-та рецептик
Старый 14-01-2009, 18:13     #8
НоябRин@
Активный участник
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 515
НоябRин@ отсутствует


И еще влезу с мыслями по поводу блюд из творога. Обожаю запеканку, но только недавно поняла, как ее наиболее вкусняцки готовить. Все кладу как обычно : мягкий творог, сахар, манку или муку, яйцо, сметану, чуточку разрыхлителя. Форму смазываю маслом, а температуру в духовке выставляю на 150 градусов. Время - 50 мин. Получается с розовой корочкой, пышная и нежная. Дочь говорит, что такая запеканка натуральный чизкейк. Жаль, баловать себя приходится лишь в гостях у мамы, у нее суперская духовка, а у меня непотребное старье, печется нормально только дрожжевое тесто.
Старый 14-01-2009, 18:39     #9
AvartA
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2008
Адрес: Озерки
Сообщения: 189
AvartA отсутствует


Кидаю сейчас быстро рецепт запеканки с сайта которую я делала - одна поправка - я взбиваю не яйца, а отдельно белки и отдельно желтки (белки до крутой пены, как на меренги), а потом белки постепенно ввожу в тесто, ну а желтки уже там, в тесте Ну и сама ссылочка http://www.povarenok.ru/recipes/show/17395/
Убегаю домой, из дому напишу остальное
Старый 14-01-2009, 18:40     #10
Айриsh
Старожил
 
Зарегистрирован: Oct 2008
Адрес: Купчино, Южное шоссе
Сообщения: 1 081
Айриsh отсутствует


Спасибо попробую Ваши рецептики!!!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 20:33.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.