как приготовить кролика? - Littleone 2006-2009

Zlovrednaya · 05-01-2009, 23:45

Люди, помогите с рецептами кролика БЕЗ СМЕТАНЫ!!!!! Заранее спасибо.

МаринаШ. · 06-01-2009, 16:17

в казан складываем кролика порезанного большими кусками.солим перчим.режем много лука и одну большую морковь(если любите можно и больше,а можно ине ложить),заливаете водичкой до половины и в духовку на2часа,если кролик молодой то время корриктируете. а можно просто в сковороде пожарить тоже вкусно:режем небольшими кусочками заливаем водичкой и тушим под крышкой почти до готовности,потом добавляем масла соли и когда вода совсем выпарится много лука и зажариваем

SSSS79 · 06-01-2009, 21:15

БЛИН...НАДО БЕЗ СМЕТАНЫ-А ВКУСНО ИМЕННО С НЕЙ.
может пригодится другим...

КРОЛИЧЬЕ МЯСО ОЧЕНЬ ВКУСНО С СМЕТАНОЙ.СЛИВКАМИ.КОРОЧЕ- С МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ.
приготовить можно как рецепт выше ,но под конец обмазать сметаной.или залить сливочным соусом.прогреть под крышкой.

05-01-2009, 23:45	#1
Zlovrednaya Небожитель Зарегистрирован: Oct 2005 Адрес: в заповеднике Сообщения: 15 303	Люди, помогите с рецептами кролика БЕЗ СМЕТАНЫ!!!!! Заранее спасибо.

06-01-2009, 16:17	ответ для Zlovrednaya на сообщение "как приготовить кролика?" #2
МаринаШ. Участник Зарегистрирован: May 2008 Адрес: В.О. Сообщения: 208	в казан складываем кролика порезанного большими кусками.солим перчим.режем много лука и одну большую морковь(если любите можно и больше,а можно ине ложить),заливаете водичкой до половины и в духовку на2часа,если кролик молодой то время корриктируете. а можно просто в сковороде пожарить тоже вкусно:режем небольшими кусочками заливаем водичкой и тушим под крышкой почти до готовности,потом добавляем масла соли и когда вода совсем выпарится много лука и зажариваем

06-01-2009, 21:15	ответ для Zlovrednaya на сообщение "как приготовить кролика?" #3
SSSS79 Мега-элита Зарегистрирован: Feb 2008 Адрес: Обитаю в центре. Сообщения: 1 150	БЛИН...НАДО БЕЗ СМЕТАНЫ-А ВКУСНО ИМЕННО С НЕЙ. может пригодится другим... КРОЛИЧЬЕ МЯСО ОЧЕНЬ ВКУСНО С СМЕТАНОЙ.СЛИВКАМИ.КОРОЧЕ- С МОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ. приготовить можно как рецепт выше ,но под конец обмазать сметаной.или залить сливочным соусом.прогреть под крышкой.