Фаршированные кальмары.Поделитесь мыслями.

[Иннуся]

Девочки,кто-нибудь знает как вкусно приготовить фаршированных кальмаров.Т.е интересует начинка.Чтобы такое туда запихать,чтобы от вкусности все обалдели.

[Сова-сплюшка]

О! Только собралась темку завести, а она уже тут .
Очень поддерживаю , очень интересно.

Только мне ВСЕ интересно, как их вообще делают?
Ела в гостях фаршированного запеченого кальмара, оч. вкусно, хотя раньше совсем их не ела. Но кальмар был покупной - никто не знал как делать .

[Ольгутка]

Кальмар: куда деть?
Кальмары
Кальмары фаршированные... Нужен совет!!!
КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ. ЗАМОРОЗКА. как вкуснее приготовить?
Фаршированные кальмары
Подскажите чем можно нафаршировать кальмары
Что можно сделать из кальмаров?
чем нафаршировать кальмары?

[AvartA]

Если целые тушки, то можно нафаршировать. Смотря какие, опять-таки, тушки, чищенные или нет. Если чищенные, то бросаем в кипяток, как закипят, 1-2 минутки поварить и снять, если нет - варим таким же способом и очищаем с теплых, всё, что не может пойти в пищу
Далее: грибы мелко режем, жарим с мелко нарезанным луком, добавляем мелко нарезанные варенные яйца, солим-перчим, перемешиваем. Всем этим наполняем наши кальмары и отправляем в духовку минут на 10, смазав сметнакой или майонезиком и притрусив сыром.
Начинку можно варьировать - всё, чот по вкусу будет сочетаться с кальмаром - пойдем. Мне нравится та, которую описала. Приятного аппетита!

[Сова-сплюшка]

Спасибо .
Нашла подходящий для меня вариант.

[Иннуся]

Спасибо огромное.Теперь мучаюсь,что выбрать.