Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
27-12-2008, 22:49 | #1 |
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщения: 1 287
|
В общем купила вчера в магазине их без рассола и теперь думаю, что до НГ испортятся. Вопрос как сохранить? Может в соли подержать? или соленым раствором залить? спасайте! жалко будет выбрасывать!
|
28-12-2008, 09:47 |
ответ для Vilgelmina на сообщение "Как сохранить соленые огурцы?"
#2
|
Частый гость
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: СПб
Сообщения: 75
|
Скорей всего не испортятся. Я такие огурцы часто покупаю и лежат они у меня долго (дней пять точно) в пакете полиэтиленовом в ящичке для фруктов и овощей.
|
28-12-2008, 14:28 |
ответ для Vilgelmina на сообщение "Как сохранить соленые огурцы?"
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Aug 2008
Сообщения: 165
|
Я заливаю холодной и достаточно соленой водой, для аромата и лучшего вкуса еще добавляю несколько зубчиков чеснока. В таком виде могут храниться долго.
|
28-12-2008, 15:21 |
ответ для Vilgelmina на сообщение "Как сохранить соленые огурцы?"
#4
|
Ветеран
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 754
|
В полиэтиэлене могут заплесневеть. Я бы сделала рассол. Для вкуса можно добавить семя укропа( продается в аптеке).
|
28-12-2008, 16:41 |
ответ для Vilgelmina на сообщение "Как сохранить соленые огурцы?"
#5
|
Banned
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: ст.м Нарвская
Сообщения: 1 220
|
Я заливаю просто водой. В целофане пойдет плесень.
|