Куда приспособить банку черники в собственном соку? - Littleone 2006-2009

Фламиния · 27-12-2008, 16:06

Есть у меня баночка черники без сахара, а идей для ее применения нет. Разве что просто так съесть...

НоябRин@ · 27-12-2008, 16:18

А компот, кисель, начинка для пирога? Будь у меня такая баночка - затеяла бы черничный пирог точно. А можно и так съесть, полезно очень.

Фламиния · 27-12-2008, 16:20

Вот по поводу пирога может подробнее, пожалуйста? Я совсем-совсем не умею печь.

НоябRин@ · 27-12-2008, 16:47

Вот рецепт простого и супервкусного пирожка. Здесь же, на форуме нашла, не помню только, кому за рецептик спасибо сказать. Берете полпачки хорошего маргарина или масла, растираете с половиной стакана сахара и одним яйцом, насыпаете 2 стакана муки, перемешанной с 2мя чайными ложками разрыхлителя (без горки). Все это сначала перемешиваете, а потом трете в крошку, так чтобы соединились все компоненты. 2\3 крошки кладем в смазанную форму (можно бумагу для выпечки использовать). Берем пачку творога, добавляем в нее яйцо, сахар по вкусу, пару ложек сметаны, ванильный сахар, перемешиваем и раскладываем на слое крошки. Далее берем черничку, сливаем сок, добавляем в нее сахар и размещаем на творожном слое. Последний этап - засыпаем всю красоту оставшимися крошками из теста. Печем. Можно делать дрожжевой пирог с черникой, это классика, вкуснятина, но с тестом возиться долго. Как вариант, можно купить готовое дрожжевое тесто. Начинку из черники для него готовить так: слить сок, добавить сахар, перемешать и посыпать крахмалом, ложки 2 столовых, должно быть, хватит.

Фламиния · 27-12-2008, 17:20

Спасибо за рецепты, завтра займусь приготовлением.

27-12-2008, 16:06	#1
Фламиния Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Красногвардейский район Сообщения: 1 455	Есть у меня баночка черники без сахара, а идей для ее применения нет. Разве что просто так съесть...

27-12-2008, 16:18	ответ для Фламиния на сообщение "Куда приспособить банку черники в..." #2
НоябRин@ Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 515	А компот, кисель, начинка для пирога? Будь у меня такая баночка - затеяла бы черничный пирог точно. А можно и так съесть, полезно очень.

27-12-2008, 16:20	ответ для Фламиния на сообщение "Куда приспособить банку черники в..." #3
Фламиния Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Красногвардейский район Сообщения: 1 455	Вот по поводу пирога может подробнее, пожалуйста? Я совсем-совсем не умею печь.

27-12-2008, 16:47	ответ для Фламиния на сообщение "Куда приспособить банку черники в..." #4
НоябRин@ Активный участник Зарегистрирован: Apr 2008 Сообщения: 515	Вот рецепт простого и супервкусного пирожка. Здесь же, на форуме нашла, не помню только, кому за рецептик спасибо сказать. Берете полпачки хорошего маргарина или масла, растираете с половиной стакана сахара и одним яйцом, насыпаете 2 стакана муки, перемешанной с 2мя чайными ложками разрыхлителя (без горки). Все это сначала перемешиваете, а потом трете в крошку, так чтобы соединились все компоненты. 2\3 крошки кладем в смазанную форму (можно бумагу для выпечки использовать). Берем пачку творога, добавляем в нее яйцо, сахар по вкусу, пару ложек сметаны, ванильный сахар, перемешиваем и раскладываем на слое крошки. Далее берем черничку, сливаем сок, добавляем в нее сахар и размещаем на творожном слое. Последний этап - засыпаем всю красоту оставшимися крошками из теста. Печем. Можно делать дрожжевой пирог с черникой, это классика, вкуснятина, но с тестом возиться долго. Как вариант, можно купить готовое дрожжевое тесто. Начинку из черники для него готовить так: слить сок, добавить сахар, перемешать и посыпать крахмалом, ложки 2 столовых, должно быть, хватит.

27-12-2008, 17:20	ответ для Фламиния на сообщение "Куда приспособить банку черники в..." #5
Фламиния Старожил Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: Красногвардейский район Сообщения: 1 455	Спасибо за рецепты, завтра займусь приготовлением.