Разморозились овощи:(( Можно спасти? - Littleone 2006-2009

Манюня · 10-12-2008, 11:55

Девочки, вчера накупила детям овощей-заморозки. и забыла вынуть из коляски

((
Коляска у нас стоит в подъезде, прямо у входной двери, то есть там темп. примерно как в холодильнике.
Овощи разморозились. Их выбрасывать, или можно сварить,сделать пюре, а пюре заморозить?
Если можно, то в чем замораживать и какими порциями?

polyanka · 10-12-2008, 12:03

Насколько я знаю, размороженные овощи (и проч. продукты глубокой заморзки) повторно замораживать нельзя. Потушите их в кастрюле или в духовке (на воде или на масле). Ну или как обычно делаете.

Манюня · 10-12-2008, 12:07

Цитата:

Сообщение от polyanka

Насколько я знаю, размороженные овощи (и проч. продукты глубокой заморзки) повторно замораживать нельзя. Потушите их в кастрюле или в духовке (на воде или на масле). Ну или как обычно делаете.

то, что замораживатьь нельзя, я знаю. Но на них написано, что перед приготовлением РАЗМОРАЖИВАТЬ нельзя. (В смысле НЕЛЬЗЯ или НЕ НУЖНО??)
Отсюда 2 варианта:
1. Выбросить
2. Сварить все, а так как этого ВСЕГО много, то можно заморозить уже готовое? Ну не съедим мы 900 гр брокколи

Мы ее вообще не едим

Только дети.

кроме брокколи еще есть баклажаны и овощная смесь. Ну при всем желании сразу этого не съесть.

polyanka · 10-12-2008, 12:16

Ну а зачем есть всё сразу?

Пусть будет на 2-3 дня. Потом, можно ведь еще не только как гарнир, можно еще суп сварить и туда овощи добавить. Овощи же увариваются - их в итоге будет на так и много.

Думаю, ничего страшного, что они будут готовиться размороженными - от одного раза вреда не будет.

Манюня · 10-12-2008, 12:22

Цитата:

Сообщение от polyanka

Ну а зачем есть всё сразу?

Пусть будет на 2-3 дня. Потом, можно ведь еще не только как гарнир, можно еще суп сварить и туда овощи добавить. Овощи же увариваются - их в итоге будет на так и много.

Думаю, ничего страшного, что они будут готовиться размороженными - от одного раза вреда не будет.

У нас просто никто не ест такие овощи, кроме детей

))
Ни в качестве гарнира, ни в супе

polyanka · 10-12-2008, 12:28

Цитата:

Сообщение от Манюня

У нас просто никто не ест такие овощи, кроме детей

))
Ни в качестве гарнира, ни в супе

Ну, пусть дети и кушают

Большую часть овощей удастся спасти и то хорошо

Манюня · 10-12-2008, 12:45

Цитата:

Сообщение от polyanka

Ну, пусть дети и кушают

Большую часть овощей удастся спасти и то хорошо

спасибо за ответы!

ya-nochka · 10-12-2008, 15:53

Можно и в вареном виде заморозить. Если не кашей получатся овощи, то в пакетики и в морозилку, а если кашей, то лучше в мисочку и тоже в морозилку.

10-12-2008, 11:55	#1
Манюня Элита Зарегистрирован: Jul 2007 Адрес: Парк победы. около СКК Сообщения: 1 999	Девочки, вчера накупила детям овощей-заморозки. и забыла вынуть из коляски(( Коляска у нас стоит в подъезде, прямо у входной двери, то есть там темп. примерно как в холодильнике. Овощи разморозились. Их выбрасывать, или можно сварить,сделать пюре, а пюре заморозить? Если можно, то в чем замораживать и какими порциями?

10-12-2008, 12:03	ответ для Манюня на сообщение "Разморозились овощи:(( Можно спасти?" #2
polyanka Участник Зарегистрирован: Jun 2007 Сообщения: 162	Насколько я знаю, размороженные овощи (и проч. продукты глубокой заморзки) повторно замораживать нельзя. Потушите их в кастрюле или в духовке (на воде или на масле). Ну или как обычно делаете.

10-12-2008, 12:16	ответ для Манюня на сообщение "Разморозились овощи:(( Можно спасти?" #4
polyanka Участник Зарегистрирован: Jun 2007 Сообщения: 162	Ну а зачем есть всё сразу? Пусть будет на 2-3 дня. Потом, можно ведь еще не только как гарнир, можно еще суп сварить и туда овощи добавить. Овощи же увариваются - их в итоге будет на так и много. Думаю, ничего страшного, что они будут готовиться размороженными - от одного раза вреда не будет.

10-12-2008, 15:53	ответ для Манюня на сообщение "Разморозились овощи:(( Можно спасти?" #8
ya-nochka Активный участник Зарегистрирован: Jun 2007 Адрес: Приморский район Сообщения: 444	Можно и в вареном виде заморозить. Если не кашей получатся овощи, то в пакетики и в морозилку, а если кашей, то лучше в мисочку и тоже в морозилку.