А сколько может храниться форель - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 09-12-2008, 21:19     #1
мариуш
Участник
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: м. Приморская
Сообщения: 188
мариуш отсутствует


Решила первый раз засолить форель. А сколько она может храниться или ее сразу есть надо? Муж ее не ест, а мне много одной не осилить. Раморозку она не переживет?
Старый 10-12-2008, 09:09     #2
rssn
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Ржевка
Сообщения: 3 324
rssn отсутствует


Я тоже первый раз солила. У меня дней 10 уже лежит в холодильнике- не испортилась. Сколько максимум может храниться - не знаю. Тоже вопрос интересует.
Старый 10-12-2008, 12:22     #3
polyanka
Участник
 
Зарегистрирован: Jun 2007
Сообщения: 162
polyanka отсутствует


Долго храниться форель не может, даже в холодильнике (не в морозилке). Через пару недель начинает уже попахивать - поэтому сразу же усиленно ее доедаем. А вот в морозилке можно хранить достаточно долго (потом, когда захотите ее съесть - размораживайте постепенно - сначала вытащите из морозилки и подержите на полке в холодильнике, когда она станет мягкой - можно размораживать дальше при комнатной температуре, нарезать уже когда совсем разморозится).
Старый 10-12-2008, 13:07     #4
Коломбина
Участник
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Адрес: Москва
Сообщения: 280
Коломбина отсутствует


Цитата:
Сообщение от мариуш Посмотреть сообщение
Решила первый раз засолить форель. А сколько она может храниться или ее сразу есть надо? Муж ее не ест, а мне много одной не осилить. Раморозку она не переживет?
Солю много сразу, часть оставляю есть, остальное по пакетикам в морозилочку и постепенно достаем и няяяяяяяяммммммммммм
Старый 10-12-2008, 13:31     #5
veda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
veda отсутствует


Храню в морозилке..Достаю по мере надобности
Старый 11-12-2008, 15:53     #6
мариуш
Участник
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Адрес: м. Приморская
Сообщения: 188
мариуш отсутствует


Спасибо. А для тех, кто в танке - Вы рыбу в морозилку кладете уже порезанную или куском?





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:33.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.