Нужен рецепт салата из консервированной горбуши. - Littleone 2006-2009

ГРОТЕСКа · 03-12-2008, 11:12

Поделитесь рецептом, вот решила сделать, т.к. лежит в холодильнике, а на ум ничего не идёт. Буду очень благодарна

Oriona · 03-12-2008, 11:34

Карин,

250 г консервированной горбуши
100 г плавленого сыра
2 яйца
100 г лука
соль
перец
майонез

Лук мелко покрошить.
Если лук горький, залить его кипятком и оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде.Горбушу размять вилкой (жидкость слить).Сыр потереть на мелкой терке или размять вилкой.Яйца натереть на мелкой терке.Смешать горбушу, сыр, яйца, лук. Немного посолить, поперчить.Заправить майонезом.

ГРОТЕСКа · 03-12-2008, 11:52

Свет, спасибо, а без плавленного сыра, у меня его нет просто. Может что-то с отварным картофелем, что ещё можно добавить?

Шипюка Змеёвая · 03-12-2008, 12:01

1 банка горбушы
150-200 грамм колбасного( подкопчёного) сыра
2 яйца
Лук
Майонез
Слоями!!!!
слой Горбуши( предварительно размять, жидкост слить)
лук ( мелко-мелко нарезанный) не очень много, слегка присыпать
Слой сыра( тертого на тёрке)
Затем промазать майонезом
Белок от яйца натереть на тёрке
Опять горбуша,лук, сыр, майонез
сверху желток от яйца
можно всё это посыпать зеленью

Можно слоёв сделать больше, чередуя белок и желток

Adelik · 03-12-2008, 12:03

Традиционная "Мимоза". Слоями:
-отварной картофель - на терку
-отварная морковь - на терку
-репчатый лук кольцами
-рыбка, предварительно вынимаем кости и разминаем вилкой
-сыр на терку
-мелко рубленное яйцо
Слои смазываем майонезом (кроме лука и рыбы)

Oriona · 03-12-2008, 12:06

Цитата:

Сообщение от Kpacoта

Свет, спасибо, а без плавленного сыра, у меня его нет просто. Может что-то с отварным картофелем, что ещё можно добавить?

Замени обычным сыром

Тоже оч вкусно

ГРОТЕСКа · 03-12-2008, 12:09

Цитата:

Сообщение от Adelik

Традиционная "Мимоза". Слоями:
-отварной картофель - на терку
-отварная морковь - на терку
-репчатый лук кольцами
-рыбка, предварительно вынимаем кости и разминаем вилкой
-сыр на терку
-мелко рубленное яйцо
Слои смазываем майонезом (кроме лука и рыбы)

Вот точно этот сделаю, у меня всё для него есть

СПАСИБО

Все рецепты записываю, обязательно испробую

, хотелось картофель задействовать.

veda · 03-12-2008, 12:51

Пражский: рис отварной и горбуша,можно огурчик добавить и яйца

Elena&&& · 03-12-2008, 12:58

Мы "Мимозу" делаем несколько иначе:
картофель отварной
рыбка
лук репчатый (маринованный)
огурцы соленые
морковь отварная
яйца
каждый слой промазать майонезом (кроме яиц).
А вообще, варианты разные попадаются...

ГРОТЕСКа · 03-12-2008, 13:19

Цитата:

Сообщение от veda

Пражский: рис отварной и горбуша,можно огурчик добавить и яйца

Спасибо

, я тоже с рисом делаю, на с сайрой чаще

Цитата:

Сообщение от Elena&&&

Мы "Мимозу" делаем несколько иначе:
картофель отварной
рыбка
лук репчатый (маринованный)
огурцы соленые
морковь отварная
яйца
каждый слой промазать майонезом (кроме яиц).
А вообще, варианты разные попадаются...

Спасибо!

Вооот, точно огурчик солёный, попробую добавить, лука маринованного нет, может красный добавить, он не такой ядрёный всё же?

03-12-2008, 11:12	#1
ГРОТЕСКа Хранитель Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Правый берег реки N Сообщения: 11 956	Поделитесь рецептом, вот решила сделать, т.к. лежит в холодильнике, а на ум ничего не идёт. Буду очень благодарна

03-12-2008, 11:34	ответ для ГРОТЕСКа на сообщение "Нужен рецепт салата из консервированной..." #2
Oriona Наш человек Зарегистрирован: May 2006 Адрес: Непокоренных пр. Сообщения: 6 458	Карин, 250 г консервированной горбуши 100 г плавленого сыра 2 яйца 100 г лука соль перец майонез Лук мелко покрошить. Если лук горький, залить его кипятком и оставить на 10 минут. Затем промыть в холодной воде.Горбушу размять вилкой (жидкость слить).Сыр потереть на мелкой терке или размять вилкой.Яйца натереть на мелкой терке.Смешать горбушу, сыр, яйца, лук. Немного посолить, поперчить.Заправить майонезом.

03-12-2008, 11:52	ответ для Oriona на сообщение "Карин,:019:;) 250 г консервированной..." #3
ГРОТЕСКа Хранитель Зарегистрирован: Apr 2007 Адрес: Правый берег реки N Сообщения: 11 956	Свет, спасибо, а без плавленного сыра, у меня его нет просто. Может что-то с отварным картофелем, что ещё можно добавить?

03-12-2008, 12:01	ответ для Oriona на сообщение "Карин,:019:;) 250 г консервированной..." #4
Шипюка Змеёвая Наш человек Зарегистрирован: Jan 2008 Адрес: Север-Север Сообщения: 6 832	1 банка горбушы 150-200 грамм колбасного( подкопчёного) сыра 2 яйца Лук Майонез Слоями!!!! слой Горбуши( предварительно размять, жидкост слить) лук ( мелко-мелко нарезанный) не очень много, слегка присыпать Слой сыра( тертого на тёрке) Затем промазать майонезом Белок от яйца натереть на тёрке Опять горбуша,лук, сыр, майонез сверху желток от яйца можно всё это посыпать зеленью Можно слоёв сделать больше, чередуя белок и желток

03-12-2008, 12:03	ответ для ГРОТЕСКа на сообщение "Нужен рецепт салата из консервированной..." #5
Adelik Элита Зарегистрирован: Aug 2006 Адрес: Красногвардейский р-н Сообщения: 1 668	Традиционная "Мимоза". Слоями: -отварной картофель - на терку -отварная морковь - на терку -репчатый лук кольцами -рыбка, предварительно вынимаем кости и разминаем вилкой -сыр на терку -мелко рубленное яйцо Слои смазываем майонезом (кроме лука и рыбы)

03-12-2008, 12:51	ответ для ГРОТЕСКа на сообщение "Нужен рецепт салата из консервированной..." #8
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Пражский: рис отварной и горбуша,можно огурчик добавить и яйца

03-12-2008, 12:58	ответ для ГРОТЕСКа на сообщение "Нужен рецепт салата из консервированной..." #9
Elena&&& Активный участник Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: В.О. Сообщения: 315	Мы "Мимозу" делаем несколько иначе: картофель отварной рыбка лук репчатый (маринованный) огурцы соленые морковь отварная яйца каждый слой промазать майонезом (кроме яиц). А вообще, варианты разные попадаются...