Варёная курица и слоёное тесто. Как вкусно оформить. - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 31-10-2008, 12:56     #1
Бегемотики молчат
Элита
 
Профиль Бегемотики молчат
 
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Среди сугробов..
Сообщения: 1 604
Бегемотики молчат отсутствует


Собственно вопрос
Есть варёная курица и пачка слоённого дрожжевого теста. Хочу что-то вроде пирога/пирожков. Как повкуснее сообразить.
Спасибо.
Старый 31-10-2008, 12:58     #2
veda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
veda отсутствует


Был потясающий рецепт:крутили улитку во Вкусняцком топике.
Или можно сделать пирожки,добавив в начинку какую-либо овощную смесь или рис
Старый 31-10-2008, 13:13     #3
quickhelper
Участник
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 111
quickhelper отсутствует


Ой, как раз знаю как сделать прикольно. Тесто раскатываешь и делишь на квадраты. Например получается 10 квадратов. В 5 из них делаешь круглую дырку ( стаканом ). И кладешь на квадрат из теста другой квадрат, который с дыркой ( чтобы получилось не друг на дружку ровно, а углы второго квадрата были по середине сторон другого ), как бы наискосок. Получается один квадрат ровно, а второй на нем наискосок лежит( в котором дырка ). Смазываешь яйцом и в духовку. В полученном изделии поднимится тесто, в том месте, гда дырка была - его срезаешь сверху и фаршируешь курицей( можно прикрыть этой же крышечкой из теста срезанного ). Выглядет оригинально, а вообще можно такие слоечки чем хочешь нафаршировать. Извините, что так написала, но старалась, чтобы понятнее было. Надеюсь, вам понравится. А из курицы делала фарш - перекрутила, добавила жаренного лука, можно майонеза если хотите.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 11:45.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.