Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Элита
Зарегистрирован: Dec 2004
Адрес: Среди сугробов..
Сообщения: 1 604
![]() |
Собственно вопрос
Есть варёная курица и пачка слоённого дрожжевого теста. Хочу что-то вроде пирога/пирожков. Как повкуснее сообразить. Спасибо. |
![]() |
ответ для Бегемотики молчат на сообщение "Варёная курица и слоёное тесто. Как..."
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 3 576
![]() |
Был потясающий рецепт:крутили улитку во Вкусняцком топике.
Или можно сделать пирожки,добавив в начинку какую-либо овощную смесь или рис |
![]() |
ответ для Бегемотики молчат на сообщение "Варёная курица и слоёное тесто. Как..."
#3
|
Участник
Зарегистрирован: Dec 2007
Сообщения: 111
![]() |
Ой, как раз знаю как сделать прикольно. Тесто раскатываешь и делишь на квадраты. Например получается 10 квадратов. В 5 из них делаешь круглую дырку ( стаканом ). И кладешь на квадрат из теста другой квадрат, который с дыркой ( чтобы получилось не друг на дружку ровно, а углы второго квадрата были по середине сторон другого ), как бы наискосок. Получается один квадрат ровно, а второй на нем наискосок лежит( в котором дырка ). Смазываешь яйцом и в духовку. В полученном изделии поднимится тесто, в том месте, гда дырка была - его срезаешь сверху и фаршируешь курицей( можно прикрыть этой же крышечкой из теста срезанного ). Выглядет оригинально, а вообще можно такие слоечки чем хочешь нафаршировать. Извините, что так написала, но старалась, чтобы понятнее было. Надеюсь, вам понравится. А из курицы делала фарш - перекрутила, добавила жаренного лука, можно майонеза если хотите.
|