Транс-жиры - вы ознакомлены с угрозой?

[Сладкий Б. Перец]

Вот тут кратко на русском:

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%...B8%D1%80%D1%8B

И более полно на английском:

http://en.wikipedia.org/wiki/Trans_fat

***

Вообще как вы относитесь к этой проблеме? Стараетесь избегать употреблять (в том числе маргарин?), внимательно читаете состав и т.п.?

[Цветочек Аленький]

Я вот серьезно отношусь. И потому трачу массу времени на внимательно прочитывание этикеток на продуктах. Причем, даже на знакомых продуктах я их периодически перечитываю.

[Сладкий Б. Перец]

Сообщение от Цветочек Аленький

Я вот серьезно отношусь. И потому трачу массу времени на внимательно прочитывание этикеток на продуктах. Причем, даже на знакомых продуктах я их периодически перечитываю.

Это правильно. Потому как решил я купить пирожных Север и с большим неудовольствием обнаружил, что в 50% из них используются транс-жиры. Капец просто.

[Наталия А]

Я вот помню одно время рекламировали эти маргарины всякие, как средство, снижающее холестерин и малокалорийное. одно время даже покупала по глупости-молодости. Теперь всегда тщательно изучаю состав.

блин, а в моих любимых мороженых столько всяких гадостей подобных.

[Madcat]

ничего не читаю,ем все ,что на мой взгляд вкусно...
жить вредно

[Нади]

Всегда читаю состав, отношусь серьезно к тому что я ем!

[Снуль]

Мне любое жирное не нравится. Но при выборе животный жир вс растительный - предпочту "страшный" маргарин. Хотя химичка нам рассказывала, что он вообще из нефти делается, а вовсе не из растительного масла

[pоison]

Сообщение от Цветочек Аленький

Я вот серьезно отношусь. И потому трачу массу времени на внимательно прочитывание этикеток на продуктах. Причем, даже на знакомых продуктах я их периодически перечитываю.

+1

это не так и долго, на самом деле.. часто в инете между делом ищу- и прочитываю. подбираю продукты.

[Yushkina]

Извините за офф, прочитала название темы "Транжиры - вы ознакомлены с угрозой" и только заглянув внутрь поняла что что-то не так

[Lurker]

Сообщение от Сладкий Б. Перец

Вот тут кратко на русском:

Стараетесь избегать употреблять (в том числе маргарин?), внимательно читаете состав и т.п.?

Стараюсь. Маргарину всегда предпочту натуральное масло. Хотя состав обычно читаю только у незнакомых продуктов.