Что прготовить из готового слоеного теста?

[Nosik]

И в чём разница между простым слоёным тестом и дрожжевым?

[veda]

Все что хочется..
В дрожжевом тесте работают дрожжи... Если несложно конкретизируйте вопрос

[Nosik]

По вкусу дрожжевое тесто чем-то отличается от бездрожевого? Или м.б. бездрожжевое используется только для сладкой выпечки, например, а дрожжевое используется с мясом, сыром, овощами и т.д.
И рецептов хочецца!

[Нутика]

Сообщение от Nosik

И в чём разница между простым слоёным тестом и дрожжевым?

Слоеное тесто с антоновскими яблоками и корицей, это что-то...А сверху еще сах. пудрой с ванилью..

[Люда-сан]

Слоеные пирожки с орехами и вареной сгущенкой




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 100 г грецких орехов
• 380 г вареного сгущенного молока

«Бантики» из слоеного теста




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 2 яйца
• 1 стакан сахара

Слоенки с брусникой




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 1 белок
• 100 г сахара
• 3-4 ст.л. брусники (или любой ягоды по вкусу)

Слоенки с ананасами




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
• консервированные ананасы кольцами
• клубника (свежая или консервированная)
• сахар

Слоенки с абрикосами




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
• свежие или консервированные абрикосы (или персики), половинки
• джем, повидло или варенье по вкусу

[dmitrievaig]

Люда-сан, что ж Вы делаете?

Слюнки потекли, пошла печь.

[Люда-сан]

Слоеный пирог с рыбой и картофелем




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста (я использовала дрожжевое)
• 200 г филе рыбы (судак, горбуша, пангасиус и т.д.)
• 3 средних клубня картофеля
• 1 луковица
• соль
• перец

Слоеные пирожки с мясом и помидорами




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 200 г свинины
• 3 средние помидорки
• 2 луковицы
• 1 яйцо
• соль
• перец

Слоеные пирожки с капустой




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 300-400 г капусты
• 1 луковица
• соль
• растительное масло

Пицца из слоеного теста




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
• кетчуп или томатная паста
• сосиски (или колбаса, ветчина, мясо и т.д.)
• помидоры
• маринованные грибы
• болгарский перец
• маслины
• сыр (твердый)

Сосиски в слоеном тесте




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 8-9 сосисок
• маринованные огурчики
• корейская морковь
• сыр
• яйцо для смазки

Слойки с сыром и ветчиной




Ингредиенты

• слоеное тесто
• ветчина
• сыр

«Спиральки»




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 3 шт. болгарского перца (желательно разного по цвету)
• 200 г ветчины
• 200 г сыра
• 2 желтка
• соль

[Люда-сан]

Куриные ножки в мешочке




Ингредиенты

• 700 г слоеного теста
• 1 кг куриной голени
• 300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
• 200 г баклажанов
• 1 луковица
• соль
• перец
• растительное масло

Куриная голень в слоеном тесте




Ингредиенты

• 500 г слоеного теста
• 1 кг куриной голени
• 4-5 маринованных огурчиков
• соль
• перец
• растительное масло

[Люда-сан]

Лотосы из слоеного теста
Сегодня к чаепитию Лотосы из слоеного теста с яблочком и медом



Для этих булочек я беру готовое слоеное тесто,



два яблока и мед.






Яблоки очистить от кожуры и нарезать не очень мелко.



Каждый лист теста разрезать на 6 квадратиков.



В каждый квадратик завернуть кусочек яблока



Края заклеить вот так



выложить все это богатство на противень



и выпекать в духовке 15-18 минут на 200 градусов.
Когда тесто раскроется и приобретет золотистый оттенок, булочки готовы.
Достать противень из духовки и в каждую булочку положить по чайной ложке меда!



И можно подавать. Разлетаются махом!!!

[dmitrievaig]

Спасибо - столько интересных вариантов