Салат из вареной курицы - Littleone 2006-2009

Natasha_ · 11-10-2008, 13:48

Поделитесь рецептиком. Есть вареная курица. Хочется какой-нибудь салатик. Несложный и не очень калорийный.

veda · 11-10-2008, 14:10

Мне нравится меленько курица. чесночек, чернослив и немного майонеза.Можно соленые грибочки

lizi · 11-10-2008, 14:32

салат курой ииноградом:

мелко порезать вареную курицу и вареные же яйца. Добавить туда порезанный на половинки виноград (у меня был красный без косточек) и мелкопорезанный свежий эстрагон. Слегка посолить и заправить майонезом с добавкой паприки (паприкой можно также присыпать салат уже на тарелке, ). Подать на листьях зеленого салата. На одну вареную грудку я взяла два вареных яйца и кисточку винограда. Эстрагон придает этому в общем-то простому салату очень интересный и загадочный привкус.

Салат из вареной курицы и болгарского перца:

300 г вареной курицы
1 болгарский перец
1 морковь
50 г винограда
20 г ядер грецких орехов
10 мл оливкового масла
зелень петрушки
соль

Морковь вымыть, сварить, остудить, очистить, нарезать соломкой.

Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками.

Филе курицы нарезать небольшими ломтиками.

Виноград вымыть, нарезать кружочками. Ядра грецких орехов измельчить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Кусочки филе, морковь и болгарский перец выложить в салатницу, посолить, заправить растительным маслом.

Салат посыпать зеленью петрушки, ядрами грецких орехов, украсить виноградом.

куринный салат с авокадо:

вареная курица (грудка, бедрышко) - около 450г; салат латук - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; растительное масло (лучше масло макадамии) - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу; лимон (сок) - по вкусу
Увеличить

Отварную курятину (1 грудку или 2 бедрышка) отделить от костей и нарезать мелкими кусочками.

Авокадо разрезать на две равные лодочки, удалить семечко, снять кожуру и нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет мякоти авокадо.

Латук промыть в холодной воде, разделить на листики, разложить их на салфетке, чтобы впиталась вся влага и оставить в холодильнике на несколько минут. Салат будет более хрустящим. В порционные тарелки разложить листики салата, предварительно порвав их руками, сверху разложить авокадо, приправить солью и полить растительным маслом. Затем положить вареную курятину. Каждый сам в своей тарелке после перемешает салат, как ему захочется.

Nosik · 11-10-2008, 16:12

вареная куриная грудка 2 шт.
банка кукурузы
отварная морковь 2 шт.
кунжут
луковица пассированная на растит. масле
зелень

Все смешать, доавить оливковое масло и соль по вкусу!

Ямся · 11-10-2008, 16:30

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=26795

knopochka180 · 12-10-2008, 02:41

Цитата:

Сообщение от Ямся

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=26795

нам вот такой нравится ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ - отварн.курица(2 окорока варю)..5 белков яиц..бел.грибы(любые можно)обжариваю с луком (много)куру щипаю..белки вилкой давлю грибы с луком все мешаю с майонезом и в салатник всё ..вм центре делаю углубление для гнезда и туда пять желтков(птенцов глухаря)но оченьфкусно...

Белка75 · 12-10-2008, 10:17

Отварная курица (примерно 3 половинки грудки)
1 банка консервированных ананасов
1 сладкий перец
1 банка кукурузы
майонез

Или ещё:
курица
обжаренные шампиньоны (достаточно много, примерно столько же по количеству, сколько мяса)
маринованные огурцы (примерно треть от количества грибов), огурцы только маринованные, солёные не пойдут.
чёрный молотый перец (обязательный ингридиент, тоже довольно много, пока не почувствуется в салате его привкус)
майонез.

***МАРГО*** · 17-10-2008, 14:50

Цитата:

Сообщение от knopochka180

нам вот такой нравится отварн.курица(2 окорока варю)..5 белков яиц..бел.грибы(любые можно)обжариваю с луком (много)куру щипаю..белки вилкой давлю грибы с луком все мешаю с майонезом и в салатник всё ..вм центре делаю углубление для гнезда и туда пять желтков(птенцов глухаря)но оченьфкусно...

Да это очень вкуснай салат.Только я еще добавляю тертые сыр и зелень.

Encantadora · 17-10-2008, 20:32

Вот очень вкусный и простой салат: рис, яблоко, курица и майонез // на самом деле очень вкусно и салат не тяжелый

negra · 18-10-2008, 00:44

Варёная курица грудка 2 шт.
1 банка шампиньонов резанных
1 банка ананасов кусочками
можно ещё добавить пассированный лук
всё перемешать с майонезом, вкусно!!!

11-10-2008, 13:48	#1
Natasha_ Участник Зарегистрирован: Apr 2007 Сообщения: 105	Поделитесь рецептиком. Есть вареная курица. Хочется какой-нибудь салатик. Несложный и не очень калорийный.

11-10-2008, 14:10	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #2
veda Мега-элита Зарегистрирован: Nov 2007 Сообщения: 3 576	Мне нравится меленько курица. чесночек, чернослив и немного майонеза.Можно соленые грибочки

11-10-2008, 14:32	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #3
lizi Ветеран Зарегистрирован: Dec 2007 Адрес: где то там, за горизонтом.. Сообщения: 845	салат курой ииноградом: мелко порезать вареную курицу и вареные же яйца. Добавить туда порезанный на половинки виноград (у меня был красный без косточек) и мелкопорезанный свежий эстрагон. Слегка посолить и заправить майонезом с добавкой паприки (паприкой можно также присыпать салат уже на тарелке, ). Подать на листьях зеленого салата. На одну вареную грудку я взяла два вареных яйца и кисточку винограда. Эстрагон придает этому в общем-то простому салату очень интересный и загадочный привкус. Салат из вареной курицы и болгарского перца: 300 г вареной курицы 1 болгарский перец 1 морковь 50 г винограда 20 г ядер грецких орехов 10 мл оливкового масла зелень петрушки соль Морковь вымыть, сварить, остудить, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать ломтиками. Филе курицы нарезать небольшими ломтиками. Виноград вымыть, нарезать кружочками. Ядра грецких орехов измельчить. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Кусочки филе, морковь и болгарский перец выложить в салатницу, посолить, заправить растительным маслом. Салат посыпать зеленью петрушки, ядрами грецких орехов, украсить виноградом. куринный салат с авокадо: вареная курица (грудка, бедрышко) - около 450г; салат латук - 1 шт.; авокадо - 1 шт.; растительное масло (лучше масло макадамии) - 1-2 ст.л.; соль - по вкусу; лимон (сок) - по вкусу Увеличить Отварную курятину (1 грудку или 2 бедрышка) отделить от костей и нарезать мелкими кусочками. Авокадо разрезать на две равные лодочки, удалить семечко, снять кожуру и нарезать на тонкие пластинки. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы сохранить красивый цвет мякоти авокадо. Латук промыть в холодной воде, разделить на листики, разложить их на салфетке, чтобы впиталась вся влага и оставить в холодильнике на несколько минут. Салат будет более хрустящим. В порционные тарелки разложить листики салата, предварительно порвав их руками, сверху разложить авокадо, приправить солью и полить растительным маслом. Затем положить вареную курятину. Каждый сам в своей тарелке после перемешает салат, как ему захочется.

11-10-2008, 16:12	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #4
Nosik Элита Зарегистрирован: Feb 2005 Адрес: Санкт-Петербург Сообщения: 1 847	вареная куриная грудка 2 шт. банка кукурузы отварная морковь 2 шт. кунжут луковица пассированная на растит. масле зелень Все смешать, доавить оливковое масло и соль по вкусу!

11-10-2008, 16:30	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #5
Ямся Особое мнение Зарегистрирован: Sep 2004 Адрес: Юго-Запад Сообщения: 6 725	http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=26795

12-10-2008, 10:17	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #7
Белка75 Мега-элита Зарегистрирован: Jul 2006 Адрес: Приморский район Сообщения: 4 249	Отварная курица (примерно 3 половинки грудки) 1 банка консервированных ананасов 1 сладкий перец 1 банка кукурузы майонез Или ещё: курица обжаренные шампиньоны (достаточно много, примерно столько же по количеству, сколько мяса) маринованные огурцы (примерно треть от количества грибов), огурцы только маринованные, солёные не пойдут. чёрный молотый перец (обязательный ингридиент, тоже довольно много, пока не почувствуется в салате его привкус) майонез.

17-10-2008, 20:32	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #9
Encantadora Элита Зарегистрирован: Mar 2006 Адрес: Пушкин Сообщения: 1 612	Вот очень вкусный и простой салат: рис, яблоко, курица и майонез // на самом деле очень вкусно и салат не тяжелый

18-10-2008, 00:44	ответ для Natasha_ на сообщение "Салат из вареной курицы" #10
negra Участник Зарегистрирован: Apr 2008 Адрес: рядом с метро пр.Просвещения Сообщения: 142	Варёная курица грудка 2 шт. 1 банка шампиньонов резанных 1 банка ананасов кусочками можно ещё добавить пассированный лук всё перемешать с майонезом, вкусно!!!