Прошу совета

[железная леди]

Добрый вечер.
Помогите - подскажите.
Я, только выпустилась из университета и теперь активно ищу работу.
Но ситуация осложняется тем, что хочется работать по специальности - специальность у меня ресторанный сервис - а без опыта никуда. Т.е. официантом-то конечно, возьмут почти везде с распростертыми объятиями, но официантом я уже поработала, а с высшим образованием, хочется какой-то перспективы роста.
В менеджеры-администраторы ресторана - брать меня никто не хочет.
На слова работодателя - опыт, опыт, опыт - честно говоря, устала отвечать, что опыта нет - да и откуда ему взяться если без опыта меня никто не берет?
Поэтому получается вот такой вот замкнутый круг. Опыта нет - без опыта не берут.
В голову начинают закрадываться сомнения, не сменить ли мне поле деятельности? Но я сознательно выбрала эту специальность пять лет назад, осознанно к этому шла и теперь вот видимо, останусь ни с чем.
У кого есть такой вот печальный опыт без "опыта" в какой-нибудь сфере?
Что посоветуете делать? Как говорить с работадателями? Как объяснить им, что я могу и хочу, дайте только шанс?

[ddrol]

Делайте так: идите на бесплатную стажеровку в помощники менеджера, месяца эдак на 2. возьмут Вас с разостью. Потом, пожнабравшись опыта, Вы смело сможете говорить работодателю, что работали в закрывшемся ресторане эдак год или 2 я именно таким способом нашел себе хорошую работу в самом начале карьеры

[Zabotliwyj papa]

попробуйте на первое время претендовать на меньший оклад. Либо сразу договориться с потенциальным работодателем, что работаете за половину оклада первые 2-3 месяца, чтобы он посмотрел на Вас.

[Aliks]

Сообщение от Zabotliwyj papa

попробуйте на первое время претендовать на меньший оклад. Либо сразу договориться с потенциальным работодателем, что работаете за половину оклада первые 2-3 месяца, чтобы он посмотрел на Вас.

Это очень хорошая идея. Получается что-то вроде испытательного срока, после чего, даже если здесь не получится, можно уже будет говорить об опыте работы следующему работодателю.

[Lycia]

Сообщение от Zabotliwyj papa

попробуйте на первое время претендовать на меньший оклад. Либо сразу договориться с потенциальным работодателем, что работаете за половину оклада первые 2-3 месяца, чтобы он посмотрел на Вас.

Сама так ищу работу, понимаете ,работодателя надо заинтересовать Вами , можно это сделать вот таким образом - мол хочу не могу у Вас работать ,з/ не вопрос- половину так половину, им это нравится Конечно если можетесебе позволить сие

[Cartinka]

в своё время, понимая, что без связей устроится не смогу, шла на бесплатную стажировку, которую потом указывала как опыт работы... 3 месяца - этого хватило..

[Pchelka_05]

А если попробовать устроиться в гостиничный бизнес в их ресторанные сети. Тами повышение можно получить быстрее.

[железная леди]

Сообщение от Aliks

Это очень хорошая идея. Получается что-то вроде испытательного срока, после чего, даже если здесь не получится, можно уже будет говорить об опыте работы следующему работодателю.

Ага, "возьмите меня администратором, я вот в предыдущем месте поработала, но меня не оставили...может вы меня возьммете..?"

вряд ли есть ли сообщать работадателям, что ты не востребована совершенно, это подтолкнет их продолжать с тобой дальнейшее сотрудничество.

[Aliks]

Сообщение от железная леди

Ага, "возьмите меня администратором, я вот в предыдущем месте поработала, но меня не оставили...может вы меня возьммете..?"

вряд ли есть ли сообщать работадателям, что ты не востребована совершенно, это подтолкнет их продолжать с тобой дальнейшее сотрудничество.

Нет, не так, конечно...

Вообще никогда не стоит перед будущим работодателем исповедываться. Говорите то, что не повредит, и больше ничего. Главное - не врать.

Устраиваетесь на время отсутствия другого работника (например, по причине декретного отпуска или перелома ноги). Или в связи с временным увеличением нагрузки на предприятии. Короче говоря, на период. За небольшую плату. С оформлением срочного договора. В итоге опыт есть, документ на руках есть, все что надо - продержаться этот самый срок и не испортить отношения с начальством и коллективом. После чего Вас либо берут на постоянку, либо провожают с почетом, и Вы идете в другую фирму, чтобы там спокойно заявить:
"Я получила высшее образование, после чего работала в такой-то должности в течение N-ного количества времени по срочному договору."

[Lisunechka]

Сообщение от железная леди

Ага, "возьмите меня администратором, я вот в предыдущем месте поработала, но меня не оставили...может вы меня возьммете..?"

вряд ли есть ли сообщать работадателям, что ты не востребована совершенно, это подтолкнет их продолжать с тобой дальнейшее сотрудничество.

Ну, так это зависит от того, как преподнести информацию.