О взбитых сливках - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 18-08-2008, 20:16     #1
oksana1805
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Наконец Коломяги
Сообщения: 968
oksana1805 отсутствует


Девушки, помогите! Взбиваю сливки Петмол 33%. Без сахара - супер взбиваются, а стоит только его добавить и все - вода. Что делать?
Старый 18-08-2008, 21:06
ответ для oksana1805 на сообщение "О взбитых сливках"
    #2
Сяо
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 1 682
Сяо отсутствует


попробуйте сахарную пудру
Старый 18-08-2008, 21:16
ответ для Сяо на сообщение "попробуйте сахарную пудру"
    #3
Нутика
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
Нутика отсутствует


Цитата:
Сообщение от Сяо Посмотреть сообщение
попробуйте сахарную пудру
+1, сыпать не все сразу, а сливки озладить...
Старый 18-08-2008, 21:33     #4
мамаСтиви
Старожил
 
Зарегистрирован: May 2008
Адрес: м.Пионерская
Сообщения: 1 219
мамаСтиви отсутствует


Мне тоже НИ РАЗУ не удалось взбить эти сливки для взбивания
Старый 18-08-2008, 21:35     #5
Сяо
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2008
Сообщения: 1 682
Сяо отсутствует


не, у меня нормально взбиваются, холодные - лучше и быстрее
Старый 18-08-2008, 21:38     #6
Нутика
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
Нутика отсутствует


Цитата:
Сообщение от мамаСтиви Посмотреть сообщение
Мне тоже НИ РАЗУ не удалось взбить эти сливки для взбивания
Я взбиваю блендером получаются всегда, не предсталяю почему у Вас не взбиваются, может бьете слишком долго? Может уже масло получается?
Старый 19-08-2008, 13:22
ответ для oksana1805 на сообщение "О взбитых сливках"
    #7
***OKSY***
Мега-элита
 
Профиль ***OKSY***
 
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: С северррру
Сообщения: 3 212
***OKSY*** отсутствует


Петмол меня подвел тоже... охладила все...даже венчик и миску!!! Не взбились...добавила загуститель для сливок...не взбились!!!!
Может есть сливки, которые НЕ подводят???
Старый 21-08-2008, 11:09
ответ для oksana1805 на сообщение "О взбитых сливках"
    #8
oksana1805
Ветеран
 
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Наконец Коломяги
Сообщения: 968
oksana1805 отсутствует


Попробую с сахарной пудрой. Всеж вариант.
Старый 21-08-2008, 11:26     #9
♥ LOlik ♥
Элита
 
Зарегистрирован: Mar 2006
Адрес: Моск. р-н, м. Звездная
Сообщения: 2 757
♥ LOlik ♥ отсутствует


Цитата:
Сообщение от ***OKSY*** Посмотреть сообщение
Петмол меня подвел тоже... охладила все...даже венчик и миску!!! Не взбились...добавила загуститель для сливок...не взбились!!!!
Может есть сливки, которые НЕ подводят???
Цитата:
Сообщение от oksana1805 Посмотреть сообщение
Попробую с сахарной пудрой. Всеж вариант.
Сахарная пудра... я тоже за нее!
Старый 21-08-2008, 11:49
ответ для oksana1805 на сообщение "О взбитых сливках"
    #10
***OKSY***
Мега-элита
 
Профиль ***OKSY***
 
Зарегистрирован: Aug 2004
Адрес: С северррру
Сообщения: 3 212
***OKSY*** отсутствует


Я вобщем то с пудрой и взбивала.... Я думаю, что все же дело в сливках....





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 02:24.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.