А накидайте рецептиков для похода, - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 19-05-2008, 21:23     #1
tanjaka
Участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: м Приморская
Сообщения: 149
tanjaka отсутствует


поездок на природу на машине (т.е. с возможностью готовить и на газовой плитке и на костре)
Очень интересно будет послушать, тем более сезон начинается!
Старый 20-05-2008, 18:43     #2
Нутика
Элита
 
Зарегистрирован: Dec 2007
Адрес: Приморский район
Сообщения: 2 409
Нутика отсутствует


опробовали в прошлые выходные.
В фольгу заложить промаринованные части куры (специи для курицы, те которые кораллового цвета+совсем чуть -чуть базилака, мариновали прямо перед жаркой в пакете, мытую), и добавить резанные на четвертинки красные яблоки (очищеные от семечек) Запечь прямо на углях...ух как вкусно...мечтаю о выходных. Да, яблок должно быть достаточно, крылья компановать в отдельный пакет-быстрее готовяться...
Старый 20-05-2008, 20:44     #3
barbaris
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 129
barbaris отсутствует


Рецепт от Джейми Оливера (Голый повар). Дома отвариваете картошку в мундире, берете ее с собой. На природе надрезаете в нескольких местах, туда сметану с зеленью (тоже дома намешать и с собой взять в баночку), в фольгу и в угли бросить прогреть. Очень вкусно.
Старый 28-05-2008, 09:42     #4
tanjaka
Участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: м Приморская
Сообщения: 149
tanjaka отсутствует


А что, надо будет попробовать...
Мы тоже опробовали в выходные новый рецептик с картошкой: берешь картофелины(некрупные) режешь пополам,нанизываешь на шампур так, чтобы в срезе был кусочек сала или бекона, что есть, плотно сдвигаешь и запекаешь на углях как шашлык, вкусно!
Старый 05-06-2008, 16:37     #5
Zmeika
Участник
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Сообщения: 129
Zmeika отсутствует


собственноручно в эти выходные опробованный рецепт - а-ля Иралндское рагу: котелок на костер, в него воду (не много) как закипит туда лаврушку, перец горошком, порезанные картошку, морковку, остатки куриного шашлыка (было замариновано в кефире куринное филе, его промыли водичкой), чуть позже цуккини и помидорки тоже порезанные. Посолили, поперчили, насыпали специй, добавили чеснок. Еще поварили, ч/бы вода повыкипела. Слопали все!!!!! Вкусно оч. Появились идеи добавить туда баклажан или консервированной фасоли (можно в томате) или зеленого горошка ..... вобщем простор для фантазии необыкновенный





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 01:48.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.