МОЛОКО КИПЯТИТЕ ???

[МАРКОВКА]

Помогите разобраться, обязательно ли кипятить детское молоко. Стала покупать каши-хлопья. Отвариваю их на воде чуть-чуть и добавляю молоко. Довожу до готовности. Здесь вроде-бы все понятно. Но иногда некогда, поэтому всегда в доме есть быстрорастворимые каши. Ребя с молоком лучше ест. Покупаю Агушу. Кипячу. Но тут подумала, оно стерилизованное. А когда в магазине нет,заменяю Веселым молочником - оно пастеризованное. Может быть кто-нибудь знает, что это такое и надо ли кипятить.

[Myrr]

У пастеризованного и стерилизованного разная температура обработки, у стерилиз. ниже, соотв. его надо кипятить, пастеризованное вроде нет, но я для кашек кипячу всякое.

[МАРКОВКА]

Сообщение от Таюшка

У пастеризованного и стерилизованного разная температура обработки, у стерилиз. ниже, соотв. его надо кипятить, пастеризованное вроде нет, но я для кашек кипячу всякое.

Спасибо за информацию. Я тоже все кипячу, но что меня сегодня стукнуло не знаю!!!!!

[Jora]

Сообщение от Таюшка

У пастеризованного и стерилизованного разная температура обработки, у стерилиз. ниже, соотв. его надо кипятить, пастеризованное вроде нет, но я для кашек кипячу всякое.

Пастеризация - один из видов стерилизации. Это мягкая термическая обработка с целью более полного сохранения полезных свойств. Что такое просто стерилизованное - не ясно. У разных видов стерилизации цель одна - уничтожение микробов, а гарантия разная.

[тататка]

Я ребенку кипячу, по-моему, даже кипяченую воду...Лучше перебдеть чем недобдеть.

[eleshkka]

Сообщение от тататка

Я ребенку кипячу, по-моему, даже кипяченую воду...Лучше перебдеть чем недобдеть.

+1 Тоже кипячу любое молоко

[nili]

а я козье добавляю и не кипячу.............там написано, что не требует кипячения.