| Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
08-12-2007, 11:53
|
#1 |
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
|
Обдумываю меню на Новый год, никак не могу определиться с тортом. Какой у Вас самый любимый, самый вкусный, Ваш фирменный тортик? Выкладывайте рецепты, пожалуйста! Фотографии приветствуются!
Мы очень любим такой торт: бисквитные коржи, с прослойкой безе и кремом из масла и вареной сгущенки! Если кто интересуется, дам подробный рецепт. |
|
08-12-2007, 12:27
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Самый-самый вкусный торт"
#2
|
|
Частый гость
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: раньше озерки,с недавнего времени академка
Сообщения: 42
|
давайте
|
|
08-12-2007, 13:04
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Самый-самый вкусный торт"
#3
|
|
Старожил
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 300
|
Мои самые любимые торты
-чизкейк -медовик А на Новый год буду печь новый ( для меня) торт Швардцвальский (он же Черный лес) и творожный десерт (типа невыпечного чизкейка) "Зебра" |
|
08-12-2007, 14:16
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Самый-самый вкусный торт"
#4
|
|
Элита
Зарегистрирован: Jan 2007
Адрес: Купчино
Сообщения: 1 779
|
Мой любимый торт - НАПОЛЕОН.
ДЕлала мне в детстве мама на все праздники. Сейчас (по мере возможности) делаю сама. Но трудность одна- раскатать коржи. На это уходит время прилично. А сейчас с таковым - проблема... ТАкже люблю медовички. |
|
08-12-2007, 19:29
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Самый-самый вкусный торт"
#5
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
|
мой самый вкусный порт теперь стал вот этот http://www.2006-2009.littleone.ru/showth...95091&page=241 , но я немного рецепт изменила:
1.вместо рыбок беру овсяное печенье 2.вместо банана кладу банку вишни без косточек. мне он очень порт Панчо напоминает, но делается вообще 10 минут + ночь в холодильнике.  |
|
08-12-2007, 20:44
|
ответ для от мертвого осла уши на сообщение "мой самый вкусный порт теперь стал вот..."
#6
|
|
|
Участник
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: м. пр. Просвещения
Сообщения: 286
|
Цитата:
|
|
|
08-12-2007, 21:37
|
ответ для Lenysj на сообщение "Напишите, пожалуйста, подробнее, как вы..."
#7
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Feb 2007
Сообщения: 5 955
|
сметана веселый молочкик 15% 600гр
сазара гр100, но лучше пробовать овсяное печенье с шоколадом в упаковке по 330гр кажется, ломаю пополам полностью стекшая вишня, примерно пол банки 500гр, но тоже во виду украшала я его - посыпала какао порошком |
|
09-12-2007, 09:46
|
ответ для tanchik_k на сообщение "Мой любимый торт - НАПОЛЕОН.
ДЕлала мне..."
#8
|
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
|
Цитата:
Тоже Наполеон обожаю, просто я его делала на прошлый Новый Год. Хочу что-нибудь новенькое, необычное. Вот торт, о котором я говорила в 1 посте. Только я делаю без кофе и бисквиты пеку разные, смотря какие продукты в холодильнике, это не принципиально и крем делаю масло с вареной сгущенкой, он сюда отлично подходит!! Торт оооочень вкусный! http://www.good-cook.ru/tort/tort_103.shtml |
|
|
09-12-2007, 15:07
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Тоже Наполеон обожаю, просто я его..."
#9
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Feb 2004
Адрес: НЗ
Сообщения: 3 858
|
А можете рассказать ТЕХНОЛОГИЮ крема со сгущенкой, пожалуйста!!!
А то я однажды сделала и у меня расслоилось.... говорят перевзбивала.... а как его не довзбивать так, что бы смешалось и красиво-вкусным было..........??? Вы сами варите сгущенку или покупаете готовую?  |
|
10-12-2007, 12:02
|
ответ для Нюта-Анюта на сообщение "Самый-самый вкусный торт"
#10
|
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2006
Адрес: Я летаю... Я в Раю......
Сообщения: 3 127
|
Я готовую покупаю. Сначала размягченное масло взбиваю пару минут (оно сразу становится светлее), потом добавляю сгущенку и взбиваю до однородной массы, красивого цвета. Взбивать недолго, минут 7 всего, наверное.
|
Линейный вид
