скажите, на псковщине мидии есть или это не та порода? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Болтология > Обо всем остальном



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 07-12-2007, 20:13     #1
Бегемоша
Наш человек
 
Профиль Бегемоша
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: живу тут с Okt 2001 г.Хатуль Мадан (филиал Академгородка)
Сообщения: 8 209
Бегемоша отсутствует


Вот завспоминались...муж говорит, что ихних есть нельзя...я же, как щаз помню, что они жирные и в больших раковинах.

получается, что ихних мидий тоже можно мариновать? и в банки складывать?
Старый 07-12-2007, 20:20     #2
Катер
Старожил
 
Профиль Катер
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Русь приграничная
Сообщения: 1 446
Катер отсутствует


Не знаю про псковских. а вот в детстве лично видела в деревне на вологодщине, как мальчишки их таскали из реки и тут же на костре на берегу жарили.
Старый 07-12-2007, 20:27     #3
~♥~ Дева сумрака~♥~
Хранитель
 
Профиль ~♥~ Дева сумрака~♥~
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: везде и всюду
Сообщения: 12 524
~♥~ Дева сумрака~♥~ отсутствует


мидии везде мидии, главное их хорошо промыть, почистить и вкусно приготовить.....
Старый 07-12-2007, 21:10     #4
Oldeni
Мега-элита
 
Профиль Oldeni
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Маршала Жукова
Сообщения: 4 169
Oldeni отсутствует


Я так понимаю это беззубки, либо перловицы...
мы в детстве их варили и курицам скармливали)) на псковщине)) сама бы есть не стала...
Изображения
  
Старый 07-12-2007, 21:50     #5
The_Empress
Истинная Женщина
 
Профиль The_Empress
 
Зарегистрирован: Jan 2003
Адрес: В большом Доме.
Сообщения: 32 012
The_Empress отсутствует


Юля. А твой муш с какой целью интересуеца?
Старый 07-12-2007, 22:08     #6
Дамские пальчики
Ветеран
 
Профиль Дамские пальчики
 
Зарегистрирован: Sep 2005
Адрес: Ленинский пр-т
Сообщения: 835
Дамские пальчики отсутствует


на Псковщине их много в озерах и реках,но их не едят!
Старый 07-12-2007, 22:34     #7
FOlich
Мега-элита
 
Профиль FOlich
 
Зарегистрирован: Nov 2005
Адрес: Центр
Сообщения: 3 720
FOlich отсутствует


Цитата:
Сообщение от Дамские пальчики Посмотреть сообщение
на Псковщине их много в озерах и реках,но их не едят!
Точно их так много, дети любят собирать, но вот то что их можно кушать... мы не пробовали
Старый 07-12-2007, 22:47     #8
~♥~ Дева сумрака~♥~
Хранитель
 
Профиль ~♥~ Дева сумрака~♥~
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: везде и всюду
Сообщения: 12 524
~♥~ Дева сумрака~♥~ отсутствует


http://anim.clow.ru/data/017.html Про пресноводные формы-ни слова....http://www.kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=702772 тут не много....<a href="http://krym.sarov.info/int_midii_i_rapany.htmlhttp://www.ulov.ru/kuh/ryb/kryb3.shtmlhttp://k-c-n.narod.ru/midii.htmlhttp://po-var.ru/wp/95.htmБлюда" target="_blank">http://krym.sarov.info/int_midii_i_r...wp/95.htmБлюда с морскими мидиями не нужно солить.Мидий можно добыть и самому – как в морской, так и в пресной воде. Важно, чтобы водоем был достаточно чистым. Но не стоит хранить купленных или пойманных мидий в полиэтиленовом пакете – они пропадут. Их следует положить в миску, накрыть влажным полотенцем и поставить в холодильник при температуре 4˚ С. На лед для хранения класть совсем не обязательно.Приятного аппетита!
Старый 07-12-2007, 22:49     #9
VSEмогущая
Banned
 
Зарегистрирован: Jan 2002
Адрес: Академка
Сообщения: 3 287
VSEмогущая отсутствует


Они мелкие шибко...
Старый 07-12-2007, 22:52     #10
~♥~ Дева сумрака~♥~
Хранитель
 
Профиль ~♥~ Дева сумрака~♥~
 
Зарегистрирован: Jan 2005
Адрес: везде и всюду
Сообщения: 12 524
~♥~ Дева сумрака~♥~ отсутствует


Ой! Выцапаете ссылки из текста? Я столько искала...... Пресноводные мидии довольно крупными вырастают. Я люблю маринованные





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 13:49.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.