Ревень-что бы такое придумать?

[Nataijal]

Кроме компота и шарлотки я из него ничего делать не умею. А хочется...Может, пирог какой, со взбитыми сливками? Или скиснут?

[Simsalabim]

Я вот тоже все собираюсь сделать что-нибудь с ревенем пока нашла вот такой пирог

http://http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=778703&highlight=%D2%C5%D7%C5%CE%D 8#778703


хочу попробовать.


Дурня какая=то, но у меня ссылка открывает почемуто Spiegel
Вобщем, мой совет = поищите поиском на форумах сайта kuking.net - там много чего интересного можно найти, для тех кто любит готовить

[Lenok+Katya]

у меня свекровь делает из ревня вкуснейшее варенье.

[Добрая утра]

компот, варенье, пирог - это весь мой список.

а еще ревень хорошо чистит руки после дачных выходных

[Virva]

Мы делаем сок из ревня с лимоном . В погребе очень хорошо хранится до зимы.

Клубника и ревень с ванильным пудингом
Для рецепта Вам потребуются:
- ревень - 150г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- сахар - 6 ст.л.
- апельсиновый сок - 50 мл
- лимонный сок - 2 ст.л.
- крахмал - 1 ч.л.
- порошок (для приготовления ванильного пудинга) - 1 упаковка
- молоко - 50 мл
- клубника - 300г
- корица - 1/2 ч.л.


Ревень промыть, почистить порезать на мелкие кусочки. Сложить в кастрюлю и добавить ванильный сахар, 2 столовые ложки сахара, апельсиновый и лимонный сок. Оставить на 15 минут. Затем кастрюлю с ревенем нагреть, добавить к нему крахмал и дать один раз подняться. Потушить в течение 10 минут на среднем огне. В молоко высыпать порошок для приготовления пудинга и 2 столовые ложки сахара. Довести до кипения при непрерывном помешивании и снять с огня, когда масса уплотнится и начнет пузыриться. Слегка остудить. Клубнику разрезать пополам. Посыпать сверху остатками сахара, дать немного пропитаться. Смешать с остывшим компотом из ревеня. Уложить в креманки слоями клубнику, смешанную с ревенем, и п

[Nataijal]

Красота какая, читаю-слюнки текут. Наверное, вкусно! Но слишком сложно для меня. Хочу попроще, и не на зиму, а прямо сейчас, чтобы испечь и съесть.

[Fraufrozen]

а научите компот варить из ревеня... Я вот тоже ничего из него не могу придумать... Да и не знаю куда его и как...

[Nataijal]

Да просто все - режете ревень, заливаете водой, варите минут 10-15, добавляете сахар по вкусу. Можно еще поварить минут 5. Все. охлаждаете и наслаждаетесь-в жару просто класс!

[Fraufrozen]

хм... спасибки... буду пробовать.