Куриный пирог, хочу! - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 12-10-2007, 17:11     #1
Нади
Наш человек
 
Профиль Нади
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Дом у фонтанов
Сообщения: 5 437
Нади отсутствует


Не могу найти рецепт куриного пирога, девочки помогите...
Старый 12-10-2007, 18:13
ответ для Нади на сообщение "Куриный пирог, хочу!"
    #2
Дусена
Участник
 
Профиль Дусена
 
Зарегистрирован: Nov 2004
Сообщения: 276
Дусена отсутствует


Цитата:
Сообщение от Нади Посмотреть сообщение
Не могу найти рецепт куриного пирога, девочки помогите...
Рецепт куриного пирога брала с ЛВ. Делаю - очень вкусно!!! Мои очень любят. К сожалению, не сохранила ник хозяйки рецепта, но большое ей спасибо!!! Выкладываю ее рецептик без изменений, надеюсь она не против.

" Стакан муки, полпачки сливочного масла, 3 столовые ложки сметаны, четверть чайной ложки соли.
В кастрюле смешиваете муку, соль, масло и вымешиваете - только руками. Добавляете сметану и вымешиваете, пока к стенкам кастрюли не перестанет липнуть тесто. Вымесили, скатали в комок и в холодильник на 3 часа. Потом раскатываете в круг, кладете в форму и приподнимаете края. Их надо будет закатать потом "косичкой". ( у меня на фото пирог в прямоугольной форме, т.к. нет хорошей круглой
)
Несколько куриных грудок (4-5) надо отварить, порезать, смешать с обжаренным луком и выложить на тесто. Потом нужно 2 стакана тертого сыра. Добавляете туда 1-2 столовые ложки муки, перемешиваете - сыр получится такой обвалянный в муке. Высыпаете его поверх курицы. Дальше желтки 4 яиц надо отделить от белков, взбить их (желтки) с 2 стаканами жирных сливок (причем не обязательно в очень крепкую пену), добавить соль и перец. Залить сверху пирожок.
Духовка должна быть разогрета до 200 градусов - пирог туда на 15 минут, потом на 150 градусах еще около получаса выпекать . "
Старый 12-10-2007, 18:15
ответ для Нади на сообщение "Куриный пирог, хочу!"
    #3
kender
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 553
kender отсутствует


могу потсказать кучу рецептов тебя что больше превлекает
Старый 12-10-2007, 21:07
ответ для Нади на сообщение "Куриный пирог, хочу!"
    #4
Anastasiya
параноик со стажем
 
Профиль Anastasiya
 
Зарегистрирован: Oct 2002
Сообщения: 10 402
Anastasiya отсутствует


http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...EA#post2823344
Старый 13-10-2007, 13:08
ответ для Anastasiya на сообщение "http://www.2006-2009.littleone.ru/showth..."
    #5
marinka5
Элита
 
Профиль marinka5
 
Зарегистрирован: Jul 2005
Адрес: Озерки
Сообщения: 1 622
marinka5 отсутствует


Цитата:
Сообщение от Anastasiya Посмотреть сообщение
Как вкусно выглядит, особенно в разрезе. Никогда не готовила, но тут точно попробую, не удержусь.
Старый 14-10-2007, 14:55     #6
Нади
Наш человек
 
Профиль Нади
 
Зарегистрирован: Aug 2005
Адрес: Дом у фонтанов
Сообщения: 5 437
Нади отсутствует


Цитата:
Сообщение от belka27 Посмотреть сообщение
могу потсказать кучу рецептов тебя что больше превлекает
выкладывался тут рецептик, я его даже пекла, но вот не запомнила
там все очень элементарно и просто было, а как вкусно, ням-ням. Всем спасибо за отклики





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 04:22.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.