Как готовить тыкву?

[Аленький]

Подскажите..

[Zlovrednaya]

режем на кусочки, тушим, перемалываем.

[Аленький]

Сообщение от Zlovrednaia

режем на кусочки, тушим, перемалываем.

тушим- это как??? а можно просто сварить?..Ребенку..

[Zlovrednaya]

Сообщение от Аленький

тушим- это как??? а можно просто сварить?..Ребенку..

тушим - это варим в маленьком кол-ве воды.
Можно варить. Никакой премудрости-то с тыквой нет. Готовьте как кабачки, например.
Тыкву можно добавлять в каки-ниюудь пюре. Например кабачки+тыква. Ну и так далее. Любые сочетания, которые Вам каждутся симпатичными

[Аленький]

спасибо.А то у меня ребенок баночную тыкву обожает..Сегодня вот свежую купила..Попробую.

[Людвигия]

Сообщение от Аленький

спасибо.А то у меня ребенок баночную тыкву обожает..Сегодня вот свежую купила..Попробую.

Мы тоже любим. Также варим и в каши, овощи, фрукты, везде пихаем. Вкуснятина.

[Zlovrednaya]

а еще тыква очень хорошо хранится. Если ребенку понравится, то по осени купите впрок, она спокойно пролежит всю зиму до весны. Только корочка станет очень твердой

[miliski]

Да, замечательно тушить с овощами: этакое рагу делать. Зимой - сказка. С картошкой, с кабачком, с репкой, морковкой...

[Аленький]

а как она хранится зимой?..даже резанная?

[Zlovrednaya]

Сообщение от Аленький

а как она хранится зимой?..даже резанная?

зимой, если целиком, то хранить где-нибудь в кладовке, на антресолях, на шкафу..... просто лежит себе спокойно и все. Ну не в сильную жару ее положите и все будет ок. Я в прошлом году положила штук пять. И всю зиму весну детю в прикорм добавляла. Когда на рынке она стоила уже неимоверных денег, было приятно.
А елси разрезанная уже, то лучше в холодильнике. Ну недельку она скорее всего разрезанная и без холодильника пролежит, а больше вряд ли.