Порекомендуйте супы без картошки и бобовых - Littleone 2006-2009

Josia · 06-04-2007, 17:20

Что еще можно сварить, кроме борща без картошки и куриного?

FANI · 06-04-2007, 17:41

суп харчо. Варишь бульон из говядины, а лучше из баранины, делаешь пережарку 2-3 луковицы, морковь, 2-3 помидора ( можно томат-паста),плюс специи,лавр. лист, в самом конце добавляешь большой пучок укропа и 3-4 дольки толченого чеснока. Оч. вкусно!

susha · 06-04-2007, 17:43

солянку

Mintairova · 06-04-2007, 22:44

Варите белые овощи капусту цветную, белокочанную, лук, сельдерей (кто любит). Отправляете уже готовые в блендер, затем обратно в овощной бульон. Когда закипит кидаете туда плавленый сыр типа Виолы или Янтаря, затем, когда снова закипит убавляйте огонь на минимум, взбивайте в мисочке пару яиц и помешивая суп тоненькой струечкой вливайте в суп, соот-но яйца и выключаете. Накрывайте крышкой, пусть потомиться минут 10. Подавать с зеленью.
Для тех кто хочет туда и картошку можно.

kuzja · 06-04-2007, 22:56

Молочный супчик с вермишелькой

kuzja · 06-04-2007, 22:58

Вот ещё подумала - в грибной суп я всегда добавляю немного вермишельки или риса (помимо картошки), а если просто их взять побольше, а картошку вовсе исключить?

kuzja · 07-04-2007, 03:26

Цитата:

Сообщение от kuzja

Вот ещё подумала - в грибной суп я всегда добавляю немного вермишельки или риса (помимо картошки), а если просто их взять побольше, а картошку вовсе исключить?

о том-же, можно еще перловкой (к мясным и куриным), или фасолью (к мясным), или клецками. Хотя клецки в диету не вписываются

06-04-2007, 17:20	#1
Josia Элита Зарегистрирован: Jan 2007 Адрес: Академка Сообщения: 1 491	Что еще можно сварить, кроме борща без картошки и куриного?

06-04-2007, 17:41	ответ для Josia на сообщение "Порекомендуйте супы без картошки и..." #2
FANI Ветеран Зарегистрирован: Mar 2007 Адрес: пр. Большевиков Сообщения: 649	суп харчо. Варишь бульон из говядины, а лучше из баранины, делаешь пережарку 2-3 луковицы, морковь, 2-3 помидора ( можно томат-паста),плюс специи,лавр. лист, в самом конце добавляешь большой пучок укропа и 3-4 дольки толченого чеснока. Оч. вкусно!

06-04-2007, 17:43	ответ для FANI на сообщение "суп харчо. Варишь бульон из говядины, а..." #3
susha Старожил Зарегистрирован: Apr 2004 Сообщения: 1 230	солянку

06-04-2007, 22:44	ответ для susha на сообщение "солянку" #4
Mintairova Старожил Зарегистрирован: Nov 2005 Адрес: Композиторов д.5 Сообщения: 1 136	Варите белые овощи капусту цветную, белокочанную, лук, сельдерей (кто любит). Отправляете уже готовые в блендер, затем обратно в овощной бульон. Когда закипит кидаете туда плавленый сыр типа Виолы или Янтаря, затем, когда снова закипит убавляйте огонь на минимум, взбивайте в мисочке пару яиц и помешивая суп тоненькой струечкой вливайте в суп, соот-но яйца и выключаете. Накрывайте крышкой, пусть потомиться минут 10. Подавать с зеленью. Для тех кто хочет туда и картошку можно.

06-04-2007, 22:56	ответ для Josia на сообщение "Порекомендуйте супы без картошки и..." #5
kuzja Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Москва, Выхино Сообщения: 1 192	Молочный супчик с вермишелькой

06-04-2007, 22:58	ответ для Josia на сообщение "Порекомендуйте супы без картошки и..." #6
kuzja Старожил Зарегистрирован: Feb 2007 Адрес: Москва, Выхино Сообщения: 1 192	Вот ещё подумала - в грибной суп я всегда добавляю немного вермишельки или риса (помимо картошки), а если просто их взять побольше, а картошку вовсе исключить?