Как готовить бобра!!!

[nnatasha]

Может, кто знает, как готовить бобра??!! Может его как-нибудь запечь можно в духовке? или тушить???? ....

[ЛяФам]

Мама!

А хде Вы его нашли?
До сих пор тока мясо кенгуру в нашем супермаркете видела...

И как Вы на это решились?
Что- вот так вдруг -сильно бобра захотелось?:-)

[nnatasha]

хе... я бы добровольно не решилась готовить...
Вот ... мой муж на охоту ходил, а бобер случайно в капкан попался...
теперь тушка в морозилке лежит... надо что-то делать ))) ЧТО ДЕЛАТЬ??? вот думаю может в утятнице потушить с картошкой??? есть мысли?

[ekat_s]

Ничего себе - бобер Из него, наверное, и воротник сделать можно
Извиняюсь за оффтоп

[Ksushkin2008]

Нууууу, бобер это экзотика почище кенгуру А поиск ничего не дает? Я имею ввиду не на ЛВ а так в инете

[krokser]

Ела сайгачатину, оленину..Нутрии -очень вкусо -мясо -как нежная курятина. Бобров не ела , но думаю. что похоже на нутрию. Дедушка раньше разводил их. Готовили мясо, как кролика -т.н. тушить в сметанке. чтоб понежнее было...
Бобер в холодильнике простите за смех. я по-доброму....
не удивлюсь, что у нас скоро тигры, тушканчики и крокодилы пойдут

[Kunisan]

вот что надыбала

http://www.bober.ru/kulinar.htm

http://piterhunt.ru/scripts/forum/ar...dex.php/t-1409

[Пузаныч!]

Сообщение от Kunisan

вот что надыбала

http://www.bober.ru/kulinar.htm

" Церковь тоже относила бобра к рыбам и оттого считала его мясо постной пищей, разрешая есть рагу из бобра по пятницам и во время поста. "

вот это меня поразило! бобер-рыба...
зато в пост можно

[Не Фея]

"Убил бобра-спас дерево"
Извините не удержалась

[jambik]

бедный бобер.