Чем кормить ребенка?

[aam-spb]

Доктор назначила диету: нельзя молочное и курицу. У меня теперь проблема, что давать детю на завтрак и на полдник.
На завтрак у нас стандартно были каши с молоком - либо каша варилась в молоке, либо уже готовая крупа заливалась теплым молоком. На полдник - растишки, агуши, творожки, йогурты питьевые.
Чем теперь кормить, не знаю. Мамочки, у кого детки на подобной диете, поделитесь, что вы готовите.

[Светик*]

Сообщение от aam-spb

Доктор назначила диету: нельзя молочное и курицу. У меня теперь проблема, что давать детю на завтрак и на полдник.
На завтрак у нас стандартно были каши с молоком - либо каша варилась в молоке, либо уже готовая крупа заливалась теплым молоком. На полдник - растишки, агуши, творожки, йогурты питьевые.
Чем теперь кормить, не знаю. Мамочки, у кого детки на подобной диете, поделитесь, что вы готовите.

Может омлет какой то, я вообще не задумывалась - хотя кашу не едим ВООБЩЕ.
Щас вот сутра пюрешку с котлеткой поедим (немножко) + какао.
В саду помню (к каше) давали раньше бутер с сыром (можно с виолой).
Ну, а уж курицу то заменить думаю не проблема (говядина, рыба, свиника и баранина- на любителя).
В Мультиварке - если есть, читать устанешь что сегодня приготовить по вашим требованиям)))))
оглавление посомтрите- может что то наведет... http://www.good-cook.ru/forum/topic6342.html

[loshadka]

Для начала про молочное.По какой причине нельзя?Непереносимость лактозы?Или белка коровьего?Исходя из этой инфы уже и думать.Коровье нельзя-есть козье.И сыр очень вкусный козий.Если проблема только в лактозе-то сейчас много безлактозной продукции.Вообще странный врач-диету назначила только по ограничениям?А чем заменять?Не объяснила, что-ли?Делайте выводы про врача.Быть может, получить ещё консультацию.
У сына была от рождения полная непереносимость молочки.Спасались козьим молоком-не более 100 мл в день, а то и меньше(водичкой разбавляла)+сыр козий.Никаких йогуртов, творог не едим до сих пор.
Вы проясните ситуёвину.Тогда будет виднее, чтоВам посоветовать.

[МАМА Марианны]

Оладушки из кабачков, морковные котлеты, запеканка из макарон

[Дыня]

А оладьи можно из тыквы сделать, а если добавить чуть лимона или цедры вообще лакомство.

[Каприzуля]

Мы едим кашу на воде. Маслице туда, сахарку или фруктозу+фрукт какой-нибудь (яблоко, банан, грушу). Ест даже лучше чем молочную. Уже месяцев 6 кормлю, после того как аллерголог запретил молоко. Кисломолочку можно нам, т.е. творожок ели как и раньше, бифидок, кефир тоже. А Вам запретили только молоко или кисломолочное тоже?

[askela]

Мой кушает кашку с яблоками. Делаю так: варю пшено или рис на воде до готовности, тем временем нарезаю мелко яблоко и обжариваю его на сливочном масле(его можно!)с сахаром. Потом всё соединяю! Получается очень вкусно.
Когда сын был очень маленький, я покупала ему козье молоко. До 3х лет только им и спасались. Теперь ему всё можно)) Об этом мы раньше и не мечтали!
Поверьте, диета действенная штука!

[айше]

Нам отменили молоко - покупаю козье. Из него же и йогурт делаю. Но сквашивается хорошо только "Чистая линия" в стекле, где натуральное. В пакетах - все восстановленное. Сейчас пробуем даже Нэнни "Золотая козочка". Это сухая смесь такая.
А утром мы практически всегда ели каши на воде. И даже без сахара. Вместо сахара фруктовые пюрешки Semper добавляю.
Если можно яйца, а перепелиные, наверняка, можно отлично пойдет омлетик на полдник/ужин. Я еще делаю таку "болтушку" из кукурузной муки (рецепт на пакете), называю пудингом. Из гречневой муки ну совсем гадость получается. Можно картофельную пюрешку, можно просто "паутинку" сварить.

[Джур]

каша на воде - рис, гречка, кукуруза (в нашем случае), ребенок не ест молочные продукты (включая кисломолочные) с неполных двух лет... сейчас дочери шесть с половиной. Есть жизнь и без молока)

кашу посыпаем сахаром, добавляем яблоко (можно печеное - оччччень вкусно!), изюм или курагу кусочками (если можно)

мясо можно отварить - и на бутерброды! украсить зеленью и огурчиком)