СЫРНЫЙ САЛАТ - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 29-11-2006, 10:56     #1
Катеринна
Guest
 
Сообщения: n/a


Подскажите пожалуйста рецептик.Помню только. что там есть сыр и шампиньоны. Заранее спасибо.
Старый 29-11-2006, 11:04
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #2
MWF
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Ульянка
Сообщения: 2 119
MWF отсутствует


У меня 2 варианта.
1. Сыр+ майонез+чеснок
2. Сыр+ветчина+помидоры+майонез
Старый 29-11-2006, 11:29
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #3
Оля_Смирнова
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: м. Новочеркасская
Сообщения: 3 777
Оля_Смирнова отсутствует


Еще варианты
3. сыр-майонез-чеснок-ананас
4. сыр-морковь-огурчик-грибы-майонез. Морковь на мелкой терке, грибы и огурчик тоненькой соломкой. Не этот?
5. помидор-сладкий перец-маринованный огурчик-колбаса сервелат. все режем тонкой соломкой, заправляем майонезом, потом много тертого сыра (мелкая терка), еще раз перемешиваем.
Старый 29-11-2006, 14:48
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #4
Lenysa
Ветеран
 
Профиль Lenysa
 
Зарегистрирован: Dec 2005
Сообщения: 639
Lenysa отсутствует


А мой любимый - сыр на крупной терке+чеснок через давилку+консерв. шампиньоны порезать+ майнез....ууууууууууу пальчики оближешь - может этот салат Вам нужен.
Старый 29-11-2006, 14:59
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #5
Fresh
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2004
Адрес: Шувалово-Озерки
Сообщения: 3 453
Fresh отсутствует


Цитата:
А мой любимый - сыр на крупной терке+чеснок через давилку+консерв. шампиньоны порезать+ майнез....
Тоже такой же хотела написать. Муж просит приготовить на каждый праздник.
Старый 29-11-2006, 15:08
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #6
Александр
Элита
 
Зарегистрирован: May 2006
Адрес: Бэлл Акуна
Сообщения: 1 600
Александр отсутствует


Любимый "быстрый" - сыр и морковка - на мелкой тёрке, чесночку через давилку чуть-чуть, заправить майонезом

Любимый "не быстрый". Кстати - рекомендую, действительно вкусный салат. Рецепт подарен девушкой Олей много лет назад. Итак:

Сыр на мелкой тёрке.
Картошка варёная - на крупной тёрке.
Лук репчатый мелко режем и ошпариваем.
Яйцо варёное - на мелкой тёрке.


Все ингредиенты заготавливаются в примерно равных количествах.


Хороший майонез, можно попалам со сметаной.


Далее, все ингредиенты выкладываем в миску слоями примерно по 5 мм. Каждый слой промазываем майонезом не очень увлекаясь. Последовательность слоёв - на усмотрение изготовителя. Заканчиваем сыром или яйцами - как больше нравится.

По моему, если добавить в число ингридиентов порезанных и обжаренных шампиньёнов тоже будет не плохо.
Старый 29-11-2006, 15:14
ответ для Катеринна на сообщение "СЫРНЫЙ САЛАТ"
    #7
ДРУГ
Элита
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 2 686
ДРУГ отсутствует


Мой вариант салата слоями:
Кура
Грибы
Лук (ошпаренный или замоченный в уксусе в течение 5 минут)
Сыр
Яйцо.
Каждый слой промазывается майонезом.
Повторить.

Рекомендую, поскольку это действительно вкусно и сытно!!!
Старый 29-11-2006, 15:48     #8
Катеринна
Guest
 
Сообщения: n/a


а в каком соотношении??
Старый 29-11-2006, 16:17
ответ для Катеринна на сообщение "а в каком соотношении??"
    #9
Fresh
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Sep 2004
Адрес: Шувалово-Озерки
Сообщения: 3 453
Fresh отсутствует


Я делаю где-то 400-500г сыра, полбанки шампиньонов и минимум 5 крупных зубчиков чеснока. Но в таком варианте получается островато. Если хотите понежнее - то чеснока поменьше. Просто мои остро любят.
Предпочитаю этот салат делать заранее, чтобы пропитался.
Старый 29-11-2006, 16:46
ответ для Lenysa на сообщение "А мой любимый - сыр на крупной..."
    #10
Блондинка в Париже
Небожитель
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: Ветерок
Сообщения: 17 627
Блондинка в Париже отсутствует


Цитата:
Сообщение от Lenysa Посмотреть сообщение
А мой любимый - сыр на крупной терке+чеснок через давилку+консерв. шампиньоны порезать+ майнез....ууууууууууу пальчики оближешь - может этот салат Вам нужен.
Ленуся,не подскажете соотношение продуктов для этого салата.
тоже хочу своего накормить.у самой слюнки потекли,но я пощусь и не могу себе позволить.пожалуйста.





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 10:23.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.