Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
25-01-2009, 21:54 | #1 |
Активный участник
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 529
|
Собственно любопытно попробовать, но идти в ресторан - дорого, а покупать в магазине (в Метро есть например) - страшно. Млжет кто пробовал?
|
25-01-2009, 21:56 |
ответ для bonita на сообщение "Кто-нибудь покупал устрицы в магазинах?"
#2
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 3 973
|
Лучше в рестик сходите
|
25-01-2009, 21:58 |
ответ для bonita на сообщение "Кто-нибудь покупал устрицы в магазинах?"
#3
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Aug 2006
Адрес: Ветеранов/Симоняка
Сообщения: 3 597
|
а я загляываюсь на улиток с чем то зелененьким внутри...выглядит прикольно..кто такое ел и как вообще это естся
|
25-01-2009, 22:11 |
ответ для Notka на сообщение "а я загляываюсь на улиток с чем то..."
#4
|
Старожил
Зарегистрирован: Jan 2008
Сообщения: 1 212
|
там улитки в маргарине, они невкусные. Нужно купить обычных замороженных, зубачисткой достать их из панцыря, приготовить пасту из масла сливочного, зелени, чеснока, а потом зафаршировать панцыри улитками и зеленой пастой, а затем кладем дюжину улиток в улитницу и в духовку, очень вкусно кушать их с белым хорошим вином,
|
25-01-2009, 22:15 |
ответ для bonita на сообщение "Кто-нибудь покупал устрицы в магазинах?"
#5
|
Старожил
Зарегистрирован: Aug 2007
Сообщения: 1 282
|
Устрицы должны быть свежими. Боюсь, что если вы попробуете их у нас, представление об их вкусе будет ... мнэ... мягко говоря искаженное
|
25-01-2009, 22:18 |
ответ для olgamart на сообщение "там улитки в маргарине, они невкусные...."
#6
|
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2008
Адрес: Дерёвня
Сообщения: 1 871
|
Цитата:
про устриц: вообще-то их лучше есть сырыми, а это значит, что их должны выловить сегодня утром, отправить самолетом в СПб, и вечером вы их сможете купить. Попробуйте поискать в магазинах типа "Глобус-Гурмэ", но я лично сомневаюсь, что по свежести они отличаюся от устриц, продаваемых в "Метро" |
|
25-01-2009, 22:29 |
ответ для Notka на сообщение "а я загляываюсь на улиток с чем то..."
#7
|
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2006
Сообщения: 7 444
|
Цитата:
устриц кстати муж покупал в магазине я делала,но не ела,а мужа мнение уже не помню.присоединюсь к мнению,что лучше есть в рестике |
|
26-01-2009, 00:29 |
ответ для grey_hound на сообщение "Устрицы должны быть свежими. Боюсь, что..."
#8
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Приморский р-н, практически, на выезде из города
Сообщения: 5 800
|
|
26-01-2009, 00:34 |
ответ для bonita на сообщение "Кто-нибудь покупал устрицы в магазинах?"
#9
|
Участник
Зарегистрирован: Feb 2008
Адрес: Пионерская,Академическая
Сообщения: 172
|
Если устрица крепко закрыта,то она свежая и обязательно она должна лежать выпуклой стороной к верху!!! Конечно же,попросите коробку и посмотрите срок! Я бы вам советовала бы сначала попробывать Фин де Клер №1 или №2 ,желательно сбрызнув лимончиком!
Я работала в рыбной компании и могу с уверенностью сказать,что устрицы одинаковые,что в магазине, что и в ресторане!!! |
26-01-2009, 00:39 |
ответ для bonita на сообщение "Кто-нибудь покупал устрицы в магазинах?"
#10
|
Наш человек
Зарегистрирован: Apr 2006
Адрес: Приморский р-н, практически, на выезде из города
Сообщения: 5 800
|
А вот раз уж про улиток зашла песня - покупали в оптовой закупке деликатесов, начиненные чем-то трявяным. Готовили по инструкции, в духовке. Получилось классно! С белым вином, просто супер!Они очень сытные.
Кстати, закупка была у фирмы, которая поставляет продукцию в рестораны, 26 декабря дело было. |