Архив форума 04.2006 - 04.2009 |
|
Архив форума | ПОИСК ЗДЕСЬ |
Результаты опроса: Что Вы называете "сахаром" и что чаще покупаете? | |||
Чаще покупаю рафинад. Сахаром называю рафинад. | 4 | 0,98% | |
Чаще покупаю рафинад. Сахаром называю песок. | 0 | 0% | |
Чаще покупаю песок. Сахаром называю песок. | 213 | 51,95% | |
Чаще покупаю песок. Сахаром называю рафинад. | 27 | 6,59% | |
Покупаю и то, и другое. Сахаром называю рафинад. | 6 | 1,46% | |
Покупаю и то, и другое. Сахаром называю песок. | 26 | 6,34% | |
Покупаю и то, и другое. Слово "сахар" употребляю с уточнением -- "рафинад" или "песок" | 54 | 13,17% | |
Не ем сахара. Сахаром называю рафинад. | 4 | 0,98% | |
Не ем сахара. Сахаром называю песок. | 57 | 13,90% | |
Другое. | 19 | 4,63% | |
Проголосовавших: 410. Вы еще не голосовали в этом опросе |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
16-04-2008, 18:30 | #1 |
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: СПб, Приморский, Ч. Речка -- Ст. Деревня
Сообщения: 3 497
|
Заметила я такую особенность. В тех городах России, где мне доводилось бывать, словом "сахар" безо всяких уточнений называют сахар-песок, а если хотят пояснить, что нужен сахар кусочками, то добавляют "рафинад", Когда я переехала в Петербург, то обратила внимание, что, если хочешь купить рассыпчатый сахар, то нужно просить "сахар-песок", потому что, если попросишь просто "сахар", то получишь рафинад.
И вот мне стало интересно, почему это так. Версия 1. Возможно, "сахаром" без уточняющих дополнений называют тот вид сахара, которым в данном регионе чаще пользуются. Например, там, где большинство хозяек делают выпечку и домашние заготовки и, соответственно, покупают сахар-песок, его и называют сахаром. А там, где сахар главным образом добавляют в чай и чаще покупают рафинад, "сахаром" называют именно его. Сиречь молвить, в Петербурге чаще покупают рафинад, в других регионах -- песок. Версия 2. Это просто дань традиции,которая сегодня уже ничем не обусловлена. Хотелось бы это понять (ну филолог я, что с меня взять ), сейчас добавлю опрос для наглядности. |
16-04-2008, 18:35 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#2
|
Элита
Зарегистрирован: Apr 2003
Адрес: Praha - Питер
Сообщения: 2 489
|
Я вот чессна думаю, что это как бордюр и поребрик, латка и утятница и иже с ними
И в Питере даже не сахар-песок покупают, а просто песок Для меня всю жисть так и есть: сахар - это в кусочках. А что не в кусочках - песок А вообще, кто-то ляпнул, и теперь кусковой сахар называется у нас дома "сахарокубики". |
16-04-2008, 18:36 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#3
|
Элита
Зарегистрирован: Nov 2003
Адрес: Москва уже..
Сообщения: 2 965
|
Весело было,когда я сюда переехала увидеть ценник "песок" - я стояла и втыкалась- зачем в продуктовом магазе продают песок и почему лежит сахар в мешочках за этим ценником.
Примерно такую же реакцию вызывала "кура"- какая-то ущербная курица. Шо поделать- деревня мы- в столицах песок и кура.. |
16-04-2008, 18:36 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#4
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Сообщения: 6 202
|
в Бурятии есть сахар "кам-кам".моя тетя думала, что это какая-то местная экзотика.оказалось, что это сахар-рафинад т.е. "комком".
|
16-04-2008, 18:37 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#5
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: СПб, Приморский, Ч. Речка -- Ст. Деревня
Сообщения: 3 497
|
Вот, добавила опросик. Милости прошу голосовать
|
16-04-2008, 18:38 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#6
|
Мега-элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Адрес: Лесная, Мужество, Черная речка, Финнбанн
Сообщения: 4 042
|
Мы только кусковой не рафинад покупаем- а я вобще не ем- не вкусно мне.
|
16-04-2008, 18:40 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#7
|
Старожил
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 1 455
|
Я покупаю только песок, его и называю сахаром. Рафинад в нашей семье как-то не в почете.
|
16-04-2008, 18:43 |
ответ для Девушка Бонда на сообщение "Я вот чессна думаю, что это как бордюр..."
#8
|
Элита
Зарегистрирован: Oct 2006
Адрес: между Комендантским и Старой деревней
Сообщения: 1 860
|
|
16-04-2008, 18:44 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#9
|
Наш человек
Зарегистрирован: Nov 2005
Сообщения: 6 202
|
я покупаю коричневый сахар.песок или рафинад.это как-бы его конфигурация.
|
16-04-2008, 18:46 |
ответ для КатАрина на сообщение ""Сахар" -- это что такое?"
#10
|
Элита
Зарегистрирован: Sep 2007
Сообщения: 2 544
|
Сахаром называю песок, только его и покупаю.
|