Какая рыба не имеет явного "рыбьего" запаха? - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 02-03-2009, 10:56     #1
Кудри вьются...
Элита
 
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 2 286
Кудри вьются... отсутствует


Девочки, может и дурацкий вопрос, тем не менее...

Какая рыба не пахнет рыбой? Ребенок из рыбы ест только пангасиуса именно потому, что тот "не пахнет". Но он ему уже надоел. А учитывая то, что из мяса он есть только куриное филе - с едой вообще "засада"...

Что скажете?
Старый 02-03-2009, 11:28     #2
Штушка Кутушка
Участник
 
Зарегистрирован: Feb 2009
Адрес: Северная Венеция
Сообщения: 159
Штушка Кутушка отсутствует


Корюшка- огурчиками
А вообще как то не задумывалась, а по мне так она вся рыбой пахнет
Старый 02-03-2009, 11:37     #3
ekat_s
Элита
 
Зарегистрирован: Oct 2006
Сообщения: 1 816
ekat_s отсутствует


Лимонный сок отбивает запах рыбы.
Старый 02-03-2009, 11:38     #4
svetilnik
Ветеран
 
Зарегистрирован: Oct 2007
Сообщения: 785
svetilnik отсутствует


попробуйте ледяную рыбу. (в ней и запаха резкого нет, и костей почти нет).
"Для гастрономических целей рыбка эта очень даже хороша – плотная, нежная, нежирная (около 2 г жира на 100 г веса), низкокалорийная (80 ккал в 100 г), к тому же ее мясо содержит изрядное количество калия, фосфора, фтора и прочих ценнейших микроэлементов и витаминов. И практически бескостная – представьте себе хребет, на который природа сумела прикрепить два куска постного филе без "участия" реберных костей. Еще один плюс: у ледяной нет неприятного запаха, поэтому ее охотно едят и те, кто из-за рыбного духа на дух не переносит вообще никакой рыбы. Мало того, поскольку "рыба антарктических льдов" обитает в самых экологически чистых регионах планеты, она непорочно чиста – никаких вредных веществ в ней не найдешь. Питается ледяная в основном крилем, и ее мясо имеет легкий сладковатый креветочный привкус. Не рыба – мечта для здорового диетического питания!"
Старый 02-03-2009, 11:51     #5
Pall
Активный участник
 
Зарегистрирован: Sep 2008
Сообщения: 305
Pall отсутствует


а мне конгрио нравится, или креветочная рыба
очень вкусная

камбала молодая с икрой вообще моя слабость
Старый 02-03-2009, 16:19     #6
Ainata
lucky girl
 
Профиль Ainata
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
Ainata отсутствует


Цитата:
Сообщение от Pall Посмотреть сообщение
а мне конгрио нравится, или креветочная рыба
очень вкусная
поддержу насчет креветочной/конгрио - попробуйте ее, тем более что костей крайне мало
Старый 04-03-2009, 10:11     #7
Кудри вьются...
Элита
 
Зарегистрирован: May 2003
Сообщения: 2 286
Кудри вьются... отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ainata Посмотреть сообщение
поддержу насчет креветочной/конгрио - попробуйте ее, тем более что костей крайне мало
Ни разу не видела такой в магазинах. Так и называется - конгрио? Где берете?
Старый 04-03-2009, 21:26     #8
Ainata
lucky girl
 
Профиль Ainata
 
Зарегистрирован: Apr 2005
Адрес: Московская
Сообщения: 7 173
Ainata отсутствует


Цитата:
Сообщение от Кудри вьются... Посмотреть сообщение
Ни разу не видела такой в магазинах. Так и называется - конгрио? Где берете?
конгрио, она же креветочная рыба, розовенькая такая

Я ее беру на работе, но эту рыбу часто встречаю на рынках и в магазинах
Старый 06-03-2009, 23:25     #9
Мистерия
Хранитель
 
Профиль Мистерия
 
Зарегистрирован: Apr 2006
Сообщения: 10 042
Мистерия отсутствует


Цитата:
Сообщение от Ainata Посмотреть сообщение
конгрио, она же креветочная рыба, розовенькая такая

Я ее беру на работе, но эту рыбу часто встречаю на рынках и в магазинах
А как вы её готовите?
Уже намылилась за ней в магазин
Старый 02-03-2009, 11:52     #10
Оля_Смирнова
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Oct 2001
Адрес: м. Новочеркасская
Сообщения: 3 777
Оля_Смирнова отсутствует


Мой такой же примерно "любитель" подсел на тиляпию. Попробуйте





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 22:02.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.