Суши,суси,сшими! кто делает сам?поделитесь плиз! - Страница 97 - Littleone 2006-2009
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Хобби и увлечения > Кулинария



 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 20-01-2008, 12:21     #961
Бyка
ушла в себя...
 
Профиль Бyка
 
Зарегистрирован: Jun 2005
Адрес: Гаккелевская 32
Сообщения: 9 263
Бyка отсутствует


Цитата:
Сообщение от nurik Посмотреть сообщение
Ну, вот сделала вчерась роллики... Рис в пароварке переварился. Включила на 10 минут, так вода не вся испарилась. Пришлось еще включить... Получилось ничего. ТОко , опять рис вылезал. Уже совсем чуток его положила... Но , рисом наружу нифига не получилось. Весь рис прилип к коврику,а может, его надо водичкой смачивать?
коврик я оборачиваю пищевой пленкой.. тогда ничего к нему не прилипает
Старый 20-01-2008, 12:24     #962
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Надо коврик в пакет класть или пленкой обернуть! Ничего не прилипнет!!
Старый 20-01-2008, 12:25     #963
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


Спасибо! Буду иметь ввиду!!!
Старый 20-01-2008, 12:30     #964
Любовь Сергеевна
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
Любовь Сергеевна отсутствует


а я когда делала рисом наружу, коврик не оборачивала пленкой.....ничего не прилипло......причем, я сначала рис на нори намазала, иожно сразу и кунжутом посыпать......а потом перевернула, на нори начинку положида, и завернула)
Старый 20-01-2008, 14:11     #965
Jabeda
Мега-элита
 
Зарегистрирован: Nov 2003
Адрес: Невский район
Сообщения: 2 817
Jabeda отсутствует


Цитата:
Сообщение от Танюлька Посмотреть сообщение
Ой, а как делали? А то тут многие интересовались. И я не прочь узнать как такое чудо делается
сорри, я немного не поняла, по поводу чего "колоться" нужно : по поводу начинки или технологии приготовления?
Старый 20-01-2008, 21:31     #966
Танюлька
Наш человек
 
Зарегистрирован: May 2007
Адрес: Красногвардейский район
Сообщения: 5 640
Танюлька отсутствует


Цитата:
Сообщение от Jabeda Посмотреть сообщение
сорри, я немного не поняла, по поводу чего "колоться" нужно : по поводу начинки или технологии приготовления?
по поводу всего
Старый 20-01-2008, 21:32     #967
*MARINA*
Старожил
 
Зарегистрирован: Nov 2007
Адрес: пр.Просвещения
Сообщения: 1 084
*MARINA* отсутствует


Цитата:
Сообщение от Jabeda Посмотреть сообщение
сорри, я немного не поняла, по поводу чего "колоться" нужно : по поводу начинки или технологии приготовления?
Мне интересно какой соус и как долго и где запекали?
Старый 20-01-2008, 22:13     #968
Любовь Сергеевна
Старожил
 
Зарегистрирован: Mar 2007
Адрес: м. Гражданский проспект
Сообщения: 1 181
Любовь Сергеевна отсутствует


т соус и начинку, все интересно)))))
Старый 21-01-2008, 10:02     #969
Marishan
Наш человек
 
Зарегистрирован: Aug 2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщения: 5 709
Marishan отсутствует


Девочки, кто в контакте.... NORI.SPB.RU - у них там есть своя страница и они хотят проводить мастер-классы по приготовлению сушек, пока только проводят опрос
Старый 21-01-2008, 10:34     #970
БЯША
Хранитель
 
Профиль БЯША
 
Зарегистрирован: Jan 2006
Адрес: Гражданский проспект. Имя: Маша
Сообщения: 10 435
БЯША отсутствует


У меня такое ощущение, что я сама уже могу давать мастер- классы!!!
Да-да!!! От скромности я не умру!





Ваши права в разделе
Вы не можете создавать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете прикреплять файлы
Вы не можете редактировать сообщения

vB-коды Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Часовой пояс GMT +3, время: 12:51.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.